La nueva cocina de Barcelona
Son jóvenes, han trabajado con los grandes maestros y con ellos han aprendido una cocina que es un alarde de técnica, sentido y sensibilidad. Cuatro grandes cocineros están revolucionando Barcelona, con soles y estrellas que lucen orgullosos en sus solapas, pero hay muchos más. Y todos tienen recursos, genio y creatividad para elaborar una excelente cocina de autor.
La nueva cocina de Barcelona
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