París en 7 paradas
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"Cerca de La maison rouge, con platos originales, cocina abierta y un chef muy amable que prepara un menú diferente cada día".
Paula Aisemberg, directora de La maison rouge, nos cuenta cuáles son sus siete imprescindibles de París. Nacida en Buenos Aires y formada en París, estudió Historia en la Sorbona e Historia del Arte en la Escuela del Louvre. En los 90 colaboró con galerías como Fabienne Leclerc y Baudoin Lebon y con la asociación ART3, donde sigue siendo administradora. En 2001 comenzó a trabajar con Antoine de Galbert en La maison rouge, fundación que organiza exposiciones monográficas y proyectos temáticos.
París en 7 paradas
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