Comienzan las Jornadas Gastronómicas del Bierzo
Un año más, el Bierzo celebra sus Jornadas Gastronómicas con la participación de 37 restaurantes y tendrán lugar desde 18 de octubre hasta el 8 de diciembre
A partir del 18 de octubre y hasta el próximo 8 de diciembre los comensales que lo deseen podrán degustar los sabores más auténticos de la Comarca. Y es que el Bierzo celebra sus XXXV Jornadas Gastronómicas. En esta ocasión serán un total de treinta y seis restaurantes del Bierzo y uno de Valdeorras los que participan en la edición presentadas el pasado jueves por el Consejo Comarcal del Bierzo, Gerardo Álvarez Courel.
Durante todos estos días se ofrecerán una serie de platos donde los protagonistas no son otros que los productos autóctonos de la zona. Además todos los menús incluyen los productos de sello de calidad del Bierzo como son el botillo, el pimiento, la pera conferencia o la castaña. El año pasado los comensales fueron más de 30.000 y este año todos esperan 'romper la barrera' y batir todos los récords superando esa maravillosa cifra.
Los precios de los menús oscilan entre los 20 y los 35 euros (como máximo) siendo el precio medio por menú unos 25 euros aproximadamente. Los restaurantes que participan deben ofrecer la carta ceñida a las Jornadas Gastronómicas durante los viernes por la noche, sábado al mediodía y por la noche y domingos al mediodía. El resto de la semana podrán servir los menús que los propios restaurantes precisen, sea o no el de las Jornadas.
Los restaurantes participantes son:
- Cabañas Raras: COCODRILO NEGRO
- Cacabelos: APÓSTOL | EL REFUGIO DE SAÚL | SIGLO XIX
- El Espino: FULGUERA
- Igüeña: ANÍBAL | LA PLAYA
- Lombillo de los Barrios: EL PEÑÓN
- Molinaseca: DE FLORIANA | EL BORDÓN | MARÍA CAÑAS
- Noceda del Bierzo: EL VERDENAL
- O Barco de Valdeorras: MONUMENTO PAZO DO CASTRO
- Pobladura de las Regueras: ALTO BIERZO | LA ANTIGUA ESCUELA DEL BIERZO
- Ponferrada BOTÁNICO| DON JAIME | EL CAIBEL | EL CASTILLO | EL LEÑADOR | EL PLANTÍO | EL AZUL | LA ARROCERÍA | LA CASA DEL BOTILLO | LA CASONA (Fuentesnuevas) | LA CENTRAL | LA VIOLETA | LA TABERNA | DEL PLAZA | EL PORTIEL | DEL TRES PORTIÑAS
- San Miguel de las Dueñas: FINCA VIVALDI
- San Román de Bembibre: LA PIEDRA | MOLINO DEL REAL
- Villafranca del Bierzo CASA MÉNDEZ | PARADOR DE VILLAFRANCA DEL BIERZO
- Villamartín de la Abadía: HOTEL VILLAMARTÍN
Síguele la pista
Los mejores restaurantes de Santo Domingo: una colorida explosión
<h2>La capital del país caribeño es un paraíso culinario en el que deleitarse con una experiencia gastronómica inolvidable.</h2>
Barraquito o zaperoco: la bebida estrella de Canarias
<h2>Ni el ron miel ni los vinos volcánicos: el barraquito es la bebida favorita de los canarios y hoy te descubrimos su receta.</h2>
Los 6 restaurantes imprescindibles de Oviedo, Capital de la Gastronomía 2024
<h2>Oviedo (<em>Uviéu</em> en bable) es una ciudad elegante y acogedora con un enorme patrimonio cultural y gastronómico. Tiene de todo: ópera, museos, mercados como El Fontán (en la plaza del mismo nombre), artesanos, chigres, bares y restaurantes… y una excelente cocina merecedora de la distinción de Capital Gastronómica 2024. </h2>
Viaja en el tiempo bebiendo una cerveza en este pub inglés del siglo XVIII
<h2>El lugar conserva el encanto de la época, aunque desde entonces se ha modificado en gran medida.</h2>
El 'variat' mallorquín: cuando el aperitivo se convierte en un arte
<h2>Te descubrimos el típico almuerzo mallorquín que enamora tanto a locales como a viajeros. Y no, no hablamos de las ensaimadas.</h2>
Así es el bocata de calamares más rico de Madrid
<h2>No te puedes ir de Madrid sin probar este mítico bocadillo de calamares cerca de la estación de tren de Atocha.</h2>
Lo último
El espectáculo de la primavera en 5 de los bosques más bonitos de Madrid
<h2 style="text-align: justify;">La nieve en las cumbres más altas, el agua rugiendo en ríos y arroyos, árboles, flores y aves devolviendo la vida al paisaje... La primavera es el mejor momento para salir a explorar algunas de las joyas naturales de la Comunidad de Madrid. </h2>
Todos los encantos de Akureyri, la ciudad que protagoniza el videoclip de Aitana y Sebastián Yatra
<h2>Descubre Akureyri, la ciudad que ha vuelto a unir a Aitana y Sebastián Yatra gracias a sus paisajes de ensueño.</h2>
Estos destinos son mejores en abril que en marzo: anótalos
<h2>Porque abril llega cargado de primavera y de viajes.</h2>
El truco para conseguir gratis una mejora de categoría en un hotel
<h2>Subir de categoría en un hotel no siempre lleva aparejada una subida de la tarifa. Hay algunos trucos y aquí te desvelamos los que más suelen funcionar. </h2>