I edición de Chocomadrid del 28 al 30 de noviembre
Chocomadrid es una cita ineludible para los amantes del chocolate en la capital española. Esta primera feria del cacao se celebrará del 28 al 30 de noviembre en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid.
Durante tres días la Casa de Campo de Madrid se llenará de golosos chocolateros gracias a la I edición de Chocomadrid, una feria en la que no hay otro protagonista que el chocolate y en la que expositores nacionales e internacionales ofrecerán degustaciones de sus mejores productos elaborados con cacao. Uno de los expositores más destacable es Chocolat Factory, con tiendas en España, Singapore y China, en el que Michel Laliane presentará 56 modelos diferentes de bombones.
Más de 8.000m² acogerán a los mejores artesanos y profesionales del sector del chocolate que ofrecerán al público asistente demostraciones, catas y maridajes, además de conferencias y mesas redondas. Algunos de los profesionales que asistirán a la I edición de Chocomadrid son Antonio Jesús González de El Rincón de Antonio con una estrella Michelin, Rafa Morales de El Bulli Hotel Hacienda Benazuza, Jordi Roca de El Celler de Can Roca o Hans Välimäki de Chez Dominique con 2 estrellas Michelin cada uno.
Otras actividades que se celebrarán en el Chocomadrid son chocoterapia, pintura en chocolate de la mano de Sid Chidiac, y un desfile de moda en el Devota y Lomba han cedido el diseño de tres trajes para que Horno San Onofre los elabore en chocolate.
Por otra parte, en Chocomadrid se celebrará la final nacional del World Chocolate Masters, un concurso en el que se elegirá al maestro pastelero español.
El horario de esta feria del chocolate es de 10:00horas a 20:30 horas los días 28, 29 y 30 de noviembre. Las entradas tienen un precio de 9 más gastos de distribución para los adultos y de 5 más gastos de distribución para niños de entre 3 y 10 años, mayores de 65 años y discapacitados.
Más información en www.chocomad.es
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