A 6 pasos de los Caballeros de Santiago por la Comarca de Tentudía
En Extremadura, al sur de Badajoz, se enclava la Comarca de Tentudía, una espléndida región salpicada de pueblos cargados de encanto, cuajados de historia, de arte, y de una generosa y atrevida naturaleza. A esta desconocida comarca llegaron los caballeros de Santiago para conquistar el territorio, por ella transitan los peregrinos siguiendo la Ruta de la Plata, y en ella nació Francisco de Zurbarán. La Comarca de Tentudía ha sido una zona de frontera, una región de tránsito atravesada de norte a sur por la legendaria Vía de la Plata, donde la hospitalidad es la máxima de sus habitantes, y donde el viajero siente mimado.
Esta opulenta tierra extremeña goza de campiña y sierra, es rica en dehesas donde está profundamente arraigada la cultura del cerdo ibérico, y donde se cría uno de los mejores productos de nuestro país. Así, su gastronomía es otra de las muchas sorpresas de este lugar por descubrir. De excelencia y calidad, en los fogones de Tentudía se fusionan tradición, materia prima y primor para idear platos del más alto nivel. Fuente de Cantos, Monesterio, Calera de León, Monasterio de Tentudía, Cabeza la Vaca y Fuentes de León, son auténticos tesoros ocultos por descubrir.
Ruta por la comarca de Tentudia
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