Te desvelamos por qué ningún café sabe como el de México (atención, ¡spoiler!)
El café mexicano se produce en unas condiciones muy determinadas, por eso tiene un sabor irrepetible
El café de México tiene fama internacional, asociada a los estados donde se concentra la mayor parte de la producción –Chiapas, Veracruz, Puebla, Oaxaca y Guerrero- aunque su cultivo, iniciado hace casi 300 años, está extendido por otros diez estados, que también producen café de alta calidad.
El secreto del café mexicano está en que su producción se realiza en las laderas de las montañas y los bosques de la región intertropical, entre los 16 y los 20 grados de latitud, con una temperatura media de 20 grados centígrados, a una altura media de 500 metros sobre el nivel del mar y con unas condiciones singulares de luz, humedad y biodiversidad.
En términos generales, se puede hablar de dos grandes áreas de café: la del Pacífico y la del Atlántico. Hay que probar las dos, disfrutarlas y recordar que el café protege y conserva la biodiversidad de los bosques. Y que hay tres millones de agricultores empleados en los cafetales que sugieren tomar –siempre, a cualquier hora- dos tazas mejor que una.
Síguele la pista
5 planes para disfrutar al sol este fin de semana cerca de Santiago
<h2>Te proponemos cinco visitas imperdibles, a pocos quilómetros de Compostela, para desconectar en medio de la naturaleza.</h2>
El dron que ha vendido más de mil unidades y que ahora tiene un descuento del 50%
<h2>Capturar imágenes desde el cielo, sobrevolar tu lugar de vacaciones y ver el mundo desde otra perspectiva son las tres herramientas que te aseguran este dron.</h2>
El espectáculo de la primavera en 5 de los bosques más bonitos de Madrid
<h2 style="text-align: justify;">La nieve en las cumbres más altas, el agua rugiendo en ríos y arroyos, árboles, flores y aves devolviendo la vida al paisaje... La primavera es el mejor momento para salir a explorar algunas de las joyas naturales de la Comunidad de Madrid. </h2>
La ruta de senderismo con puentes colgantes cerca de Alicante: perfecta para este fin de semana
<h2 class="item">Este sendero discurre por uno de los parajes más bonitos de toda la Comunidad Valenciana que encantará tanto a niños como a mayores.</h2><h2 class="item"><a href="https://viajar.elperiodico.com/escapate_cerca/2024/02/14/senderismo-alicante-mejores-rutas-dia-97947052" >Senderismo en Alicante: las mejores rutas</a>. </h2>
La catedral del senderismo: la ruta que estabas buscando para este fin de semana en Alicante
<h2>Descubre uno de los senderos más impresionantes y exigentes de la provincia y disfruta de una jornada de domingo diferente.</h2>
¿Pilotar un avión sin tener ni idea? El plan que necesitabas conocer
<h2>Por supuesto vas en compañía de un piloto que ayuda a que absolutamente nada malo ocurra.</h2>
Lo último
Este es el accesorio de viaje para llevar tus objetos de valor: viaja con total tranquilidad
<h2>Lleva siempre contigo la documentación y todos tus objetos de valor en este práctico monedero.</h2>
Restaurantes y bares de Barcelona donde avistar a los famosos de Hollywood
<h2>Aquí el postre se sirve acompañado de 'flashes'. Son los locales donde los famosos van cuando se pasan por Barcelona. Desde baretos hasta alta cocina, avistamientos asegurados.</h2>
5 planes para disfrutar al sol este fin de semana cerca de Santiago
<h2>Te proponemos cinco visitas imperdibles, a pocos quilómetros de Compostela, para desconectar en medio de la naturaleza.</h2>
Ni el Caribe, ni las Seychelles: estas son unas de las islas más espectaculares del mundo y están en España
<h2>Descubre sus paradisiacas playas, sus rutas de senderismo y un sinfín de actividades que puedes realizar en este tesoro escondido en la costa de nuestro país.</h2>