Una forma diferente de viajar por Francia
Trece de los hoteles de esta guía única han obtenido la calificación de "excepcionales".
Con una tirada de 900.000 ejemplares, la "Guía Internacional Logis 2009" (antes "Guía Logis de France") se ha presentado con nuevo formato y una calificación "excepcional" añadida a 14 de sus más de 3.000 hoteles-restaurantes repartidos por Francia y Europa. Los "logis" nacieron hace 60 años en Auvernia y son alojamientos con una filosofía y unos valores reconocidos y apreciados por su clientela: bienvenida personalizada, confianza, instalaciones modernas, confort, restauración típica regional y disposición para enriquecer la estancia del cliente mediante consejos sobre visitas y actividades. La experiencia de alojarse en un "logis" es una manera diferente de viajar. La guía también incluye establecimientos de Alemania, Bélgica, Luxemburgo e Italia, así como tres en la Guayana Francesa. En su edición 2009 ha estrenado nueva imagen y nuevos criterios de clasificación por pictogramas. Además de la clásica, que va de una a tres "chimeneas", 13 restauradores-hoteleros han sido marcados como "Logis d''Exception" por el alto nivel de calidad de sus prestaciones, entorno y restauración. En gastronomía, la clasificación va de una a tres "cazuelas" ("cocottes") y luego la "Table Distinguée", que reconoce la excelencia de la cocina de autor del establecimiento. Todos los "logis" ofrecen gastronomía de producto, con proveedores locales. La guía se puede adquirir por Internet (www.logishotels.com), en oficinas de turismo o en los propios establecimientos.
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