Hemos encontrado el mejor restaurante de Sevilla... y está en el barrio de La Alameda

Cuando visitas Sevilla no quieres disfrutar solo de su Alcázar, la espectacular Catedral o la famosa Plaza de España. Tras mucho caminar y visitar hay que hacer una parada a comer, y muchas veces es complicado decidir dónde hacerlo entre tantas (y tan buenas) opciones posibles.

La capital andaluza es una mina de oro de buenos restaurantes, cocineros con Estrella Michelín, tabernas con más de cien años, palacios convertidos en bares y mucho más. Su oferta gastronómica va desde recetas internacionales hasta las típicas y tradicionales preparaciones andaluzas. Sea cual sea tu gusto, en Sevilla encontrarás lo que buscas.

Lalola de Javier Abascal

Entre tantas opciones, si buscas una buena comida con excelente calidad-precio, la elección es clara, debes ir al restaurante Lalola de Javier Abascal. Incluido en la Guía de Estrella Michelín con un premio especial a los restaurantes que ofrecen una carta que equilibra a la perfección la calidad y el precio, denominado Bib Gourmand.

Lalola de Javier Abascal cuenta con este galardón exclusivo que permite probar la comida de restaurantes de Estrella Michelín con mucha calidad y sin gastar una excesiva cantidad de dinero. Por eso, si buscas un lugar donde disfrutar de gastronomía ibérica, Lalola es tu sitio.

Bajo el lema "Cocina ibérica tradicional y con mucho corazón", este local ubicado en el Hotel Palacio One Shot Conde de Torrejón, en el barrio de La Alameda, es mucho más que un restaurante en Sevilla. Su cocina apuesta por una fusión de lo tradicional y lo innovador como propuesta culinaria.

Javier Abascal selecciona sus productos, provenientes de la Sierra del Huelva, que hacen que las materias primas de sus platos ofrezcan una gran combinación de sabores. Javier se formó como chef en la Taberna Alabardero (Sevilla) y dio sus primeros pasos en Huelva, en el restaurante Los Marines.

A parte de una carta especializada en gastronomía ibérica, con toques distintivos y modernos, Lalola ofrece un menú degustación que brinda al comensal una experiencia culinaria espectacular. Pan, caña de lomo ibérica de bellota y sardina ahumada; Panipuri ibérico; Arroz ibérico meloso o Tartaleta de costilla ibérica con chutney de tomate, son algunos de los muchos y muy exquisitos platos que podrás degustar en este restaurante.

Otros restaurantes en Sevilla

Como ya hemos mencionado, en Sevilla hay otro muchos restaurantes excelentes y que también merecen una visita para probar sus deliciosos platos. Como recomendación, no podéis perderos La Taberna Albaradero (Lugar donde Javier Abascal comenzó como Chef), El rinconcillo (el bar más antiguo de Sevilla con más de 300 años), o De la O (una combinación excepcional entre elegancia y calidad).