Solo de Croquetas, el paraíso para los amantes de la tapa por excelencia

Nos gusta viajar y descubrir nuevos lugares, y aunque a veces no es posible hacerlo físicamente, el olfato y el gusto pueden trasladarte fácilmente a ese lugar al que fuiste una vez y quieres volver. Si hay un plato típico español que tiene esa capacidad, la de oler y llevarte a un lugar donde todo es posible, esa es la croqueta. 

Más de 30 sabores diferentes tienen las de la joven startup Solo de Croquetas, los croqueteros inclusivos que las hacen saladas o dulces, gluten free, veganas y sin lactosa y que se pueden pedir a domicilio a través de su eCommerce de nicho gourmet. Si por contra prefieres probarlas en alguno de sus locales físicos, los podrás encontrar en dos lugares diferentes: Avenida de Reina Victoria número 15 o en la Calle Echegaray número 5; ambos en Madrid.

Se nota además que los creadores de este concepto, Eduardo Gambero y Javier del Moral, son viajeros y precisamente esa fue la clave, las dos pasiones de ambos: viajar y las croquetas. Estaban en Asturias y pensaron: ¿Cómo sería una croqueta de Cachopo? Y esa pregunta inocente les llevó a crear una representación en formato croqueta de cada Comunidad Autónoma.

Así que no te hace falta viajar en físico, sí en mental, para comerte unas de sobrasada de Mallorca con queso de Mahón o Cecina con queso Gorgonzola y puerro (León). Las tienes también de paella (Valencia), de cocido madrileño (Madrid), de Rabo de Toro (Andalucía), de Jamón de Monesterio (Badajoz) de Ternasco (Aragón) y de Bacalao al Ajoarriero (Navarra) entre otros. Y veganas como las de pisto riojano (La Rioja), mojo picón (Canarias)  o zarangollo murciano (Murcia). Pero te animamos a entrar en su web y descubrir todas sus variedades.

Además tienen croquetas Pet Friendly para que tu mascota pueda acompañarte en este viaje de placer. Aunque el summum son las “Croquetas por suscripción al estilo Netflix” que te alegrarán el mes y te acompañarán en sus sesiones viajeras de pelis y series.

Y si eres más de ir que de pedir a domicilio tienen restaurantes para vivir una auténtica experiencia croquetera-entre otras con sus famosas “Cro-Catas”, una degustación de 8 croquetas con maridaje de bebida. Puedes ir a sus dos espacios en Madrid en Reina Victoria y Echegaray coger un mapa y seleccionar tus lugares favoritos de España y comértelos a mordiscos. Ñam.