Guía de México

Cómo llegar

Iberiatiene dos vuelos diarios -con salidas a las 12.30 y a la 1.50 horas- directos desde Madrid a México D.F. Tienen un precio de oferta de 727 euros hasta el 14 de septiembre, y el precio del billete en temporada baja es de 672 euros (siempre más tasas de aeropuerto y gastos de emisión). Para más información, www.iberia.eso en el teléfono 902 400 500.

Viva Toursha incorporado a su oferta en el país azteca una completa programación con estancias en las capitales de cada uno de los siete Estados que forman la marca Tesoros Coloniales de Centro de México. Preguntar en agencias de viajes por el catálogo México Verano 2006 de Viva Tours o en www.vivatours.es

Moneda

La moneda de México es el peso ($). 1 € equivale más o menos a 14,50 $.

Dónde dormir

En San Luis Potosí

Holiday Inn Express.Carretera Central0, Km 2.5. 822 16 06. www.hiex.com.mx. Con todas las comodidades de esta gran cadena de hoteles, incluido gimnasio y piscina.

Hotel Panorama .Avda. Venustiano Carranza, 315. 812 17 77. www.hotelpanorama.com.mx. Situado al otro lado de la Plaza de los Fundadores. Las habitaciones del lado sur, de más categoría, disponen de balcones a la piscina.

En Aguascalientes

Hotel Fiesta Americana.Laureles, s/n, Colonia Las Flores. 918 60 10. www.fiestaamericana.com. Dispone de 126 habitaciones de lujo con todos los servicios, incluida la tentadora piscina.

En Guanajuato

Quinta Las Acacias .Paseo de la Presa, 168. 731 15 17. www.quintalasacacias.com. Este nuevo escondite de nueve suites combina un atento servicio con una decoración íntima y muy personal, en una atmósfera de silencio y descanso.

Hotel Luna.Jardín de la Unión, 6. 732 97 25. Precioso edificio antiguo totalmente restaurado que da a la plaza. Las habitaciones son luminosas y confortables.

En San Miguel de Allende

Posada de Las Monjas. Canal, 37.152 01 71. www.posadalasmonjas.com. Las 65 habitaciones de este antiguo monasterio son confortables y están decoradas con gusto y sus terrazas tienen vistas al valle.

Casa de Sierra Nevada Quinta Real .Hospicio, 35. 152 70 40. www.quintareal.com. El mejor hotel de la ciudad, con 35 habitaciones de lujo repartidas en cinco casas coloniales reformadas. Piscina exterior de agua caliente, excelentes vistas sobre la ciudad y servicio perfecto.

En Morelia

Hotel Virrey de Mendoza.Madero Pte, 310. 312 49 40. www.hotelvirrey.com. Antigua mansión noble, sus lujosas y agradables habitaciones están decoradas con antigüedades y lámparas de araña.

En Pátzcuaro

Hotel La Parroquia . Plaza Gertrudis Bocanegra, 24. 342 25 15. www.hotellaparroquia.com. Encantadores patios coloniales y amplias zonas para pasear y descansar enmarcan 60 cálidas habitaciones cuidadas hasta el último detalle.

En Querétaro

Hotel Misión Querétaro Juriquilla . Blv. Villas del Mesón, 56. Juriquilla. 234 00 00. www.misionqueretaro.com. Aparte de sus 192 habitaciones de lujo, ofrece piscina climatizada, campo de golf de 18 hoyos, plaza de toros, spa, gimnasio, jardines... Hotel Doña Urraca. 5 de Mayo, 117. 238 54 00.www.mexicoboutiquehotels.com. Situado en el corazón de la ciudad, este atractivo hotel esconde tras sus puertas un cuidado jardín con piscina que sirve de marco para sus 24 relajantes habitaciones. Dispone de un estupendo spa para tratamientos de belleza y corporales.

Dónde comer

En San Luis Potosí

Apikus . Mariano Escobedo, 305, zona centro. 128 6 9 91/92. www.apikus.com. Ideal para cenar tanto por su situación (ofrece espectaculares vistas de la Plaza del Carmen) como por su cocina variada e imaginativa.

El Rincón Huasteco . Cuauhtémoc, 232. 814 60 03. Ambientado con música en vivo, ofrece comida típica potosina. Hay que probar sus enchiladas a base de maíz colorado, chile serrano y queso de cabra.

Santa María del Río

Restaurant Santa Fe . Morelo,s 709. 882 07 53. Frente a la Plaza de Armas, muy popular entre los lugareños. Espacioso, limpio y con exquisitos platos mexicanos.

En Aguascalientes

Restaurant Mitla. Madero, 220. 916 61 57. Muy agradable, es un clásico en el lugar. Hay una selección de desayunos a precio fijo, almuerzos de cuatro platos y una gran variedad de especialidades de la zona.

Restaurant La Veracruzana . Hornedo, 402. 915 44 38. Regentado por un simpático matrimonio, ofrece comida casera buenísima a muy buen precio, y los frijoles son de lo mejor de México.

En Guanajuato

Tasca de Los Santos.Plaza de La Paz, 23, 732 19 98. Frente a la basílica de Nuestra Señora de Guanajuato, tiene una tentadora terracita con mesas en las que sirven tapas, paellas y otras especialidades españolas y mexicanas.

Restaurant La Carreta.Av. Juarez, 96. 732 43 58. Su especialidad es el tradicional pollo pastor -a la parrilla- y la carne asada.

En San Miguel de Allende

La Capilla.Cuna de Allende, 10, 152 06 98. Local muy de moda. En el piso inferior, y siempre con música en vivo, se ubica el elegante café-bar; arriba, el restaurante sirve "sabores de México y de todo el mundo", en un ambiente distendido y agradable.

Café Olé Olé.Loreto, 66. 152 08 96. Establecimiento con marcado sabor taurino, muy cercano al mercado. Hay que probar sus deliciosas fajitas especiales de pollo.

En Morelia

San Miguelito . Av. Carmelinas, s/n, contraesquina del Centro de Convenciones. 324 24 44 11. www.sanmiguelito.com.mx. Es un nuevo concepto de restaurante-bar-museo. Entre sus cuatro salas destaca El Rincón de las Solteronas, en el que abundan los santos y las figuras religiosas. Este establecimiento tiene fama de ostentar una de las mejores cocinas de la ciudad.

Restaurante Wine Bar Los Mirasoles . Av. Madero Pte, 549. 317 57 77. www.losmirasoles.com. Especialidades de Michoacán, con pastas caseras, ensaladas y excelentes cortes de carne. Su carta de vinos incluye caldos españoles, franceses, italianos, argentinos...

En Pátzcuaro

El Patio. Plaza Grande, 19. 342 04 84. Normalmente ambientado con música en directo, sobresale por su esmerada cocina y atento servicio. La chuleta de cerdo adobada o la deliciosa sopa tarasca son parte de las tentaciones de su menú.

En Querétaro

Café 1810.Andador Libertad, 60. 214 33 24. Variado menú de platos internacionales y mexicanos. Las enchiladas queretanas -con salsa de chile, queso y cebolla- son deliciosas.

Mesón de Chucho El Roto. Libertad 60. 212 42 59. Es el sitio más popular y lleva a gala servir alta cocina mexicana. Ofrece platos clásicos y especialidades regionales. Tiene una buena y extensa carta de vinos.

De compras

Son infinitas las artesanías que se pueden adquirir a lo largo de toda la ruta (cerámica, textiles, objetos de forja o metal, joyería de plata, máscaras...). En Pátzcuaro se elaboran trabajos en laca incrustada de oro, joyería, muebles, guitarras, textiles bordados a mano y orfebrería purepecha, mientras que en San Miguel de Allende venden todo tipo de artesanías de madera, hojalata, latón, papel maché, vidrio soplado y piedra, y Guanajuato se mantiene como importante productor de alfarería desde la época colonial, con clara influencia española en su loza. Tampoco hay que olvidar los afamados rebozos de seda tejidos artesanalmente de Santa María del Río, así como las cajas con taraceado de madera en las que se suelen guardar. Lo más típico de Morelia son sus originales catrinas, figuras de barro que representan esqueletos vestidos.

Más información

Oficina de Turismo de México. Velázquez, 126, Madrid 28006. 91 561 18 27. Servicio Cultural de la Embajada de México. Carrera de San Jerónimo 46. Madrid 28014. 91 360 04 08. La página web del Ministerio de Turismo de México, www.visitmexico.com, contiene gran cantidad de datos con una impecable presentación.

México

El único país de habla hispana de América del Norte limita al norte con Estados Unidos y al sur con Belice y Guatemala, mientras que al este tiene al Mar Caribe y al oeste el Océano Pacífico. Oficialmente se llama Estados Unidos Mexicanos y tiene una historia que se remonta a unos 30 mil años. Fue en este territorio donde surgieron las culturas mesoamericanas, aridoamericanas y oasisamericanas. Tras casi 300 años de dominio español finalmente en 1810 México obtuvo su independencia.

Probablemente gracias a esta fusión de culturas indígena y europea México encierra una rica historia muy interesante de conocer. Así en su territorio se unen las antiguas ciudades precolombinas con las de la época colonial.

En cuanto a su geografía, actualmente México está dividido en 32 entidades federativas en las que el visitante podrá disfrutar desde el exotismo más puro de sus playas hasta la selva tropical más espesa pasando por yacimientos arqueológicos y urbes cosmopolitas.