Guía de Asturias
Toda la información que necesitas para viajar a Asturias: hoteles, restaurantes y las visitas más interesantes de la comunidad.

Dónde dormir
Aparte de la Q de Calidad turística, el Principado ha desarrollado el Club de Calidad Casonas Asturianas y Aldeas -Asturias Calidad Rural- para casas de aldea y apartamentos rurales. De ambas marcas se han editado folletos en español e inglés.
En Oviedo
Con el Gran Hotel Las Caldas(Las Caldas, 33174 Oviedo. 902 12 10 22. www.lascaldasvillatermal.comOviedo cuenta con un complejo termolúdico de cinco estrellas a escasos 8 kilómetros de la ciudad. Dispone de varias piscinas termales, jacuzzis, saunas, área de masajes y tratamientos de estética. Hasta el 15 de julio tiene una oferta promocional que parte de 110 1 por persona y noche. Su restaurante Viatorsuena para estrella Michelin.
El clásico de Oviedo es el Hotel de la Reconquista(Gil de Jaz, 16. 985 241 100. www.hoteldelareconquista.com), que ocupa un edificio barroco construido como orfanato en época de Carlos III .
Opciones de lujo son el AC Fórum Oviedo(Tlf 985 965 488 y www.ac-hotels.com. Desde 119 ) o el Barceló Oviedo Cervantes(Tlf 985 255 000 y www.barcelo.com. Desde 128 ). El concepto boutique se impone en M Hotel(985 274 060 y www.mhotel.es. Desde 75 ) y Libretto(Tlf 985 202 004 y www.librettohotel.com).
En Gijón:
En Gijón, las opciones clásicas del Jovellanos(Tlf 902 525 000. Desde 107 ) o Hernán Cortés(Tlf 985 346 000. Desde 78 ) se completan con las vistas del Palacio de la Llorea(Tlf 985 131 812 y www.palaciodelallorea.com), con golf y spa; el Parador Molino Viejo(Tlf 985 370 511 y www.parador.es) y la Casona de Cefontes(Tlf 985 338 129), en Cabueñes. En pleno centro avilesino, el NH Palacio de Ferrera(www.hotelpalaciodeferrera.es. Desde 91 ) ocupa un palacio del XVII.
En Cangas de Onís
Parador de Cangas de Onís. Villanueva. Cangas de Onís, Asturias. Tlf. 985 849 402. www.parador.es
Un precioso alojamiento de 64 habitaciones que ocupa el Monasterio de San Pedro de Villanueva, declarado Monumento Nacional en 1907, con el paisaje de Picos de Europa como fondo privilegiado.
Hotel La Cepada. Avenida Contraquil, s/n. Cangas de Onís, Asturias. Tlf. 985 849 445. www.hotellacepada.com
Un moderno y funcional cuatro estrellas que está situado en plena naturaleza.
La Casona de Abamia. Camino Coraín-Sobrecueva. Cangas de Onís, Asturias. Tlf.985 940 255.
Un alojamiento rural rodeado de bosques y con vistas a Picos de Europa.
Coviella(Finca El Foyu, Coviella, Cangas de Onís. Tlf 985 843 757. www.hotelcoviella.com), casona asturiana rehabilitada con sensibilidad en un entorno apartado y apacible.
En Ribadesella
HOTEL VILLA ROSARIO
Situación e información: en Ribadesella (Dionisio Ruisánchez, 6). 985 86 00 90. www.hotelvillarosario.com
Cómo llegar: desde Oviedo, por la A-64 y la A-8, dirección Santander.
Habitaciones: 16 dobles y una suite, completamente equipadas.
Precio: entre 65 y 200 , sin desayuno.
Instalaciones: jardín, aparcamiento, acceso directo a la playa, salón TV, dos salones de reunión, ascensor y restaurante (pescados y regional), que está abierto del 1 de junio al 30 de septiembre.
En Villaviciosa
HOTEL LA FIGAR
Situación e información: en Villaviciosa (Barrio de Argüerín, Argüero). 669 856 222. www.hotellafigar.com
Cómo llegar: desde Oviedo, por la A-64 y A-8, dirección Santander, después la N-632 y la AS-256.
Habitaciones: 7 dobles y una individual, completamente equipadas.
Precio: la doble cuesta 77 , con desayuno.
Instalaciones: jardín con hórreo, aparcamiento, salón con chimenea, biblioteca y restaurante sólo para clientes (cocina casera).
La Casona de Amandi(San Juan, 6, Amandi-Villaviciosa. Tlf 985 890 130. www.lacasonadeamandi.com), casa de indianos de mediados del XIX, fue pionera en el turismo rural del Principado.
La Corte de Lugás(Lugás, Villaviciosa. Tlf 985 890 203. www.lacortedelugas.com), típica casona del XVIII totalmente restaurada, con amplio jardín, Internet, ADSL...
En Navia
HOTEL PLEAMAR
Situación e información: en Navia (Puerto de Vega). . 985 648 866. www.hotelpleamar.com
Cómo llegar: desde la ciudad de Oviedo, por la A-66 y la A-8 con dirección a A Coruña, para desviarse luego por la NV-2.
Habitaciones: cinco dobles y dos especiales, completamente equipadas.
Precio: la habitación doble cuesta entre 69 y 120 , sin desayuno.
Instalaciones: jardín, aparcamiento, terraza, cafetería, salón con chimenea, biblioteca y comedor (sólo ofrece desayunos).
En Castropol
HOTEL PALACETE DE PEÑALBA
Situación e información: en Castropol (Granda, Figueras). 985 636 125. www.hotelpalacetepenalba.com
Cómo llegar: desde Oviedo, por la A-66 y la A-8 con dirección a A Coruña, y después la N-634.
Habitaciones: 20 habitaciones dobles, completamente equipadas.
Precio: entre 116 y 127 , sin desayuno.
Instalaciones: jardín de 16.000 metros cuadrados, aparcamiento, terrazas, salones con chimenea, salón de reunión, ascensor, biblioteca y restaurante (pescados y cocina regional).
En Villamayor
HOTEL PALACETE REAL
Situación: en el pueblo de Villamayor (calle El Caneyu, s/n), adonde desde Oviedo se llega tomando la A-8, dirección Santander, hasta la salida 14 (Lieres-Arriondas), donde se toma la N-634.
Habitaciones:9 habitaciones dobles, con baño, TV, teléfono, wi-fi, minibar, calefacción y aire acondicionado.
Precio: 85 (temporada baja) y 110 (temporada alta), con desayuno incluido.
Servicios e instalaciones: cafetería, terraza, jardín francés, dos salones y restaurante (cenas, cocina asturiana).
Información:Tel: 985 702 970 y www.palacetereal.com
Palacio de Cutre(en Villamayor, Piloña. Tlf 985 708 072, www.palaciodecutre.com), palacio asturiano de época renacentista, en una finca de 18.000 metros cuadrados al sur de la sierra de Sueve.
Palacete Real(El Caneyu, Villamayor, Piloña. Tlf 985 702 970, www.palacetereal.com), palacete modernista de 1922, con jardín; habitaciones con jacuzzi e hidromasaje.
En Libardón
HOTEL-PALACIO DE LIBARDÓN
Situación: en el pueblo de Libardón (municipio de Colunga). A través de la A-8 desde Oviedo hasta Colunga, donde se toma la AS-258.
Habitaciones: 21 habitaciones dobles, con baño, calefacción y galerías.
Precio: el coste medio es de 60 , con desayuno incluido.
Servicios e instalaciones: bar-salón, jardín, hórreo, capilla, biblioteca, salón de juegos, pub y comedor (comidas y cenas por encargo, pescados y cocina casera).
Información: Tel: 985 854 025 y www.palaciodelibardon.com
En Lastres
HOTEL-PALACIO DE VALLADOS
Situación:en el pueblo de Lastres (calle Pedro Villarta, s/n). En Oviedo coger la A-8 hasta Colunga y allí tomar la AS-257.
Habitaciones: 29 habitaciones dobles, con baño, TV, minibar, teléfono, wi-fi y calefacción. Precio: en torno a los 68 , con desayuno.
Servicios e instalaciones: dos salones, comedor (sólo desayunos), bar y terraza.
Información:Tel: 985 850 444 y www.palaciodevallados.com
HOTEL EUTIMIO
Situación e información: en Lastres (San Antonio, s/n). 985 850 012. www.casaeutimio.com
Cómo llegar: desde Oviedo, por la A-64 y la A-8, dirección Santander, y después la AS-257.
Habitaciones: 11 dobles.
Precio: entre 64 y 115 , sin desayuno.
Instalaciones: salón, terraza y restaurante (pescados y cocina regional).
En Colloto
HOTEL-PALACIODE LA VIÑONA
Situación: en el pueblo de Colloto (calle Julián Clavería, 14), a cinco kilómetros de Oviedo por la N-634.
Habitaciones:16 habitaciones dobles y 1 suite, con baño (hidromasaje), TV, teléfono, minibar, wi-fi y calefacción.
Precio: el precio medio es de 75 , sin desayuno.
Servicios e instalaciones:salón, terraza, jardín, aparcamiento y comedor (menú snack).
Información: Tel: 985 793 399 y www.palaciovinona.com
En Prelo
HOTEL-PALACIODE PRELO
Situación:en la aldea de Prelo (municipio de Boal). Salir de Oviedo por la N-634 o E-70 hasta Navia, donde se coge la AS-12 hasta San Luis. Allí se sigue sólo un kilómetro y medio por la AS-35 en dirección a Villayón.
Habitaciones:3 habitaciones dobles y 2 suites, con baño, teléfono, Internet y calefacción.
Precio:en torno a los 130 , con desayuno.
Servicios e instalaciones: salón con chimenea, salón de estar, salón TV, terraza, porche, biblioteca, jardín, capilla, sala de billar y comedor (cenas por encargo, cocina casera).
Información:Tel: 985 620 718 y www.palaciodeprelo.com
Parque Natural de Las Ubiñas-La Mesa
La Quintana de Antón (Xomezana Baxo. Tlf. 985 400 787. www.laquintanadeanton.com) dispone de apartamentos dobles desde 60 al día en uno de los Pueblos Ejemplares de Asturias.
Hotel Fuentes de Lucía (Faedo. Tlf.?985 768 458. www.fuentesdelucia.es) ofrece acogedoras estancias y diversas actividades, como yoga o pilates.
La Antigua Escuela de Alesga (San Salvador de Alesga. Tlf.?985 764 810. www.antiguaescueladealesga.com), en la falda de la Peña Sobia de Teverga, ha sido reconvertida en un complejo de apartamentos rurales que ofrece instalaciones sin barreras arquitectónicas y regala una sesión de Spa y sauna.
Dónde comer
Con la marca Mesas de Asturias -Excelencia Gastronómica- se distingue a restaurantes y sidrerías del Principado de Asturias que sean referentes de la gastronomía asturiana, aunando tradición y modernidad, clasicismo e innovación.
En Oviedo
La gastronomía ovetense incluye restaurantes regionales de categoría comoCasa Conrado(www.casaconrado.com)oLa Puerta Nueva(www.lapuertanueva.com).
La Galatea(Cervantes 13. 985 255 000, dentro del hotel Barceló Cervantes,www.barcelo.com) ofrece una de las cocinas más refinadas en estos momentos en la ciudad, tratando los materiales locales con una gran creatividad.
Traslaburra(Trascorrales. 985 203 567.www.traslaburra.com), simpático, con propuestas avanzadas,tiene terraza y unos pinchos deliciosos; el comedor, muy acogedor, con reproducciones de frescos pompeyanos.
El Tizón(Caveda, 18. 985 213 379.www.restauranteeltizon.com), para estómagos más tradicionales:bacalao, arroces y pescados del Cantábrico y, por supuesto, fabadas.
Casa Fermín(San Francisco, 8. 985 216 452.www.casafermin.com), toda una institución al lado de la céntrica Escandalera, con unas fabadas sublimes.
La Pumarada, situado en el llamado"bulevar de la sidra" (Gascona, 8, 985 210 495.www.lapumarada.com), constituye una referencia obligada para comer "de pinchos".
En Gijón
La gijonesa apuesta por locales de prestigio comoLa Solanay las nuevas tendencias deEl perro que fuma(www.elperroquefuma.com).
También hay que probar la sidra enCasa Trabanco(www.casatrabanco.com) y elLlagar de Cabueñes(www.llagardecabuenes.com).
En Avilés
D''Miranda
Torre Mirador del Centro Niemeyer. Avenida Zinc, s/n. Avilés, Asturias
Tlf. 958 158 298
El prestigioso chef Koldo Miranda propone en su carta una cocina de autor con originales guiños a la cocina criolla y oriental.
EnSan Román de Candamo
El Llar de Viri
Trasquilos, 20. San Román de Candamo, Asturias
Tlf. 985 828 022
La fabada de su cocinera, Viri Fernández, ha sido galardonada con el Premio a la Mejor Fabada del Mundo del año 2013. Otros platos destacados de su carta son los potes (de castañas, de berza...).
En Lugones
La Máquina de Lugones
Avenida Conde Santa Bárbara, 39 (Avda. de Oviedo-Lugones). Lugones, Asturias
Tlf. 985 263 636
Su jefe de cocina, Helio González, representa a la tercera generación de un restaurante familiar que tiene en la fabada y en el arroz con leche sus recetas estrella.
En Coaña
Ferpel
Ortiguera, Coaña
Tlf. 985 473 285
Rogelia Peláez y Helio Fernández, madre e hijo, dirigen los fogones de este restaurante, con preciosas vistas al faro de Ortiguera, que apuesta por el recetario clásico pero con toques creativos e innovadores.
En Prendes
Casa Gerardo
Carretera AS-19, Gijón-Avilés, km. 8,500. Prendes, Asturias
Tlf. 985 887 797
Los cocineros Pedro y Marcos Morán elaboran en su restaurante la considerada por muchos como la mejor fabada del mundo.
En Castrillón
Real Balneario de Salinas
Dirección: Avenida de Juan Sitges, 3. Castrillón. 33400 Salinas. Principado de Asturias.
Cómo llegar: salir de Gijón por la A-8 con direccion Avilés y allí tomar la N-632 a Salinas.
Teléfono: 985 518 613.
Precio: Menú asturiano, 24 ; menú degustación, 50 ; y menú gourmet, 70 .
Cierra: no cierra ningún día. Jefe de cocina: Javier Loya del Río.
Información: www.realbalneario.com
En Pruvia
La Venta del Jamón
Dirección: Carretera Gijón-Oviedo, s/n. 33192 Pruvia. Principado de Asturias.
Cómo llegar: por la carretera vieja de Gijón a Oviedo, la As-18, km 14 y a pie de carretera.
Teléfono: 985 262 802.
Precio: 50.
Cierra: los domingos por la noche. Jefe de cocina: Amado Alonso.
Información: www.laventadeljamon.com
En Cangas de Onís
Parador de Cangas de Onís
Villanueva. Cangas de Onís, Asturias.
Tlf.985 849 402
Ofrece platos típicos como pote asturiano, fabada y quesos de la zona, además de sidra natural escanciada.
Restaurante El Molín de la Pedrera
Güeña, 2. Cangas de Onís, Asturias.
Tlf.985 849 109
Sidrería El Polesu
Ángel Tarano, 3. Cangas de Onís, Asturias.
Tlf.985 947 584
Picoteo con especialidades asturianas y sidra.
El Cenador de los Canónigos
Avda. Contranquil, Cangas de Onís.
Tlf 985 849 445
Cocina innovadora con productos autóctonos, 35-40 .
Los Arcos
Plaza del Ayuntamiento, Cangas de Onís
Tlf 985 849 277
Recetas tradicionales, unos 35 .
En Parres
El Corral del Indianu
Avda. Europa, 14, Arriondas, Parres
Tlf 985 841 072
Cocina creativa con espectacular puesta en escena, unos 50 .
Casa Marcial
La Salgar, 10, Arriondas, Parres.
Tlf 985 840 991
Excelente bodega, 55-60 .
En Villamayor
La Posada de Antrialgo
Antrialgo, Villamayor
Tlf 985 707 314
Pequeño comedor con encanto y vistas al huerto.
En Lastres
Casa Eutimio
San Antonio, s/n (bajada al puerto). Lastres, Asturias
Tlf. 985 850 012
Su jefa de cocina, María Busta, apuesta por la cocina tradicional y por una carta donde incorpora recetas elaboradas con productos ecológicos y de la tierra.
Parque Natural de Las Ubiñas-La Mesa
En Quirós, como en el resto de Las Ubiñas-La Mesa, la autenticidad gastronómica está asegurada. Uno de los lugares donde esta máxima se cumple es Casa Jamallo (Tlf.?985 7681 33), en Bárzana. Esta tradicional casa de comidas borda, entre otras especialidades de la zona, el clásico pote asturiano.
Hotel-restaurante de montaña Casa Manolo (Páramo. Tlf. 985 764 184. www.hotelcasamanolo.es), en Teverga, sirve excelente comida casera -cabrito asado, fabada, pote de berzas- y postres típicos como el arroz con leche o los borrachinos.
Lagos de Covadonga
Real Sitio de Covadonga: Hospedería del Peregrino(Tlf. 985 846 047.www.picosdeuropa.net), buena cocina asturiana con vistas al Santuario.
Qué ver
El Complejo Deportivo Avilés(Tlf 985 567 831), el Centro de Talasoterapia de Gijón(Tlf 984 490 490 y www.talasoponiente.com) y el complejo deLas Caldas Villa Termal(Tlf 902 12 10 22 y www.lascaldasvillatermal.com) reúnen numerosas actividades saludables. Junto con el programa del Auditorio Príncipe Felipe(Tlf 985 24 62 17 y www.palaciocongresos-oviedo.com) y elCentro Cultural Internacional Óscar Niemeyer(www.niemeyercenter.org), Asturias incluye en su agenda espacios de ocio como el Centro de Arte y Creación Industrial LABoral(Tlf 902 306 600 y www.laboralciudaddelacultura.com), el Acuario de Poniente(Tlf 985 185 220 y www.acuariodeponiente.es) y el Casino de Asturias(Tlf 985 343 434 y casino-asturias.com).
Museo Cueva del Queso(Arenas de Cabrales, Barrio Pares. Tlf 985 846 702. www.fundacioncabrales.com), de 10.00 a 14.00 y de 16.00 a 20.00 h. Entrada: 2,50 .
Quesería Rogelio López Campo(Sotres. Tlf 985 945 056), explicaciones y degustación, hay que concertar previamente la hora, 3 la visita (gratuita si se adquiere queso).
Quesería Francisco Bada(Tielve.Tlf 985 845 925), fabrican el cabrales Cueva del Teyedu, que ha obtenido varios galardones, cita previa, 2 la visita si no se compra queso.
Quesería Los Puertos(Poo. Tlf 637 283 288), joven (empezó en 2005) pero afianzada, poco después de dejar Arenas por la AS 114, cita previa, visita gratuita con degustación.
Museo de la Sidra(Plaza Príncipe de Asturias, s/n, Nava. Tlf 985 717 422. www.museodelasidra.com), miércoles a sábados: 11.00 a 14.00 y 16.00 a 20.00, domingos: 12.00 a 14.00 y 17.00 a 20.00, entrada: 3 .
Valle, Ballina y Fernández (La Espuncia, Villaviciosa. Tlf 985 890 100. www.gaitero.com), conocida como El Gaitero, se remonta a 1882. La visita de las instalaciones es gratuita e incluye degustación, la visita a la colección permanente (recomendable), 1,5 , consultar horario de temporada en el 985 892 938.
Sidra Cortina (San Juan 44, Amandi-Villaviciosa. Tlf 985 893 200. www.sidracortina.com), visitas guiadas (a las 12.00 y 18.00), 2 . Con espicha y aperitivo asturiano: dura dos horas, cita previa, 11 . Espicha: dura cinco horas, tarifa según menú.
Huerta del Pino (hotel Cuartamenteru, barrio Anteji, Poo de Llanes. Tlf 985 403 276. www.cuartamenteru.com), dos pases, concertando cita previa, 2 .
Hay un Centro de Recepción del Parque Nacional de los Picos de Europa, en Cangas de Onís (Casa Dago. Avda. Covadonga, 43. 985 848 614). Atención, porque a la Cueva y Basílica de Covadonga se puede subir sin problema, pero si desde allí se quiere continuar hacia los lagos, a veces hay restricciones de acceso (no son fijas, sólo en verano o Semana Santa, y en horas punta); en ese caso hay que tomar un transporte público, que sale desde varios puntos. La entrada al parque es gratuita. Hay otroCentro de Recepción Pedro Pidalya en los lagos (Área de Buferrera. 985 848 614). También se puede acceder, por la parte oriental, desde Arenas de Cabrales, a través del Funicular de Bulnes (985 846 800).
Valle, Ballina y Fernández (La Espuncia, Villaviciosa. Tlf 985 890 100. www.gaitero.com), conocida como El Gaitero, se remonta a 1882. La visita de las instalaciones es gratuita e incluye degustación, la visita a la colección permanente (recomendable), 1,5 , consultar horario de temporada en el 985 892 938.
Sidra Cortina (San Juan 44, Amandi-Villaviciosa. Tlf 985 893 200. www.sidracortina.com), visitas guiadas (a las 12.00 y 18.00), 2 . Con espicha y aperitivo asturiano: dura dos horas, cita previa, 11 . Espicha: dura cinco horas, tarifa según menú.
Huerta del Pino (hotel Cuartamenteru, barrio Anteji, Poo de Llanes. Tlf 985 403 276. www.cuartamenteru.com), dos pases, concertando cita previa, 2 .
De compras
La Estela
Coaña, s/n. Asturias
Un reconocido productor de legumbres y verduras de la zona.
En Cangas de Onís
Quesería D''Onao
Calle Onao. Cangas de Onís, Asturias
Tlf.985 922 073 y 647 517 474
La Barata
Avenida de Castilla, 15
Cangas de Onís, Asturias.
Tlf.985 849 313
Productos de alimentación
Quesos Aquilino
Ángel Tarano, 1. Cangas de Onís, Asturias
Tlf.985 947 106.
Confitería La Golosa
Avenida de Covadonga, 4. Cangas de Onís, Asturias
Tlf.985 849 017
Helados la Machaca
Avenida de Covadonga, 16. Cangas de Onís, Asturias
Tlf.985 848 169
Su especialidad es el helado Peña Santa.
Casa Bautista
Avda. de Castilla, 1, Cangas de Onís
Tlf 985 848 044
Más información
Cómo llegar
Iberia(902 400 500 y www.iberia.es. Desde 33 trayecto) y Air Berlin(902 320 737 y www.airberlin.com. Desde 34 ) ofrecen vuelos regulares desde distintas ciudades al aeropuerto de Asturias.
Para acceder hasta el Parque Natural de Las Ubiñas-La Mesa, el concejo de Lena es la puerta de entrada y salida que conecta esta flamante Reserva Mundial de la Biosfera con la Meseta Central (a través de la autovía A-66 y la carretera N-630) y con Galicia (mediante la autopista E-70 y seguidamente la A-8). Si la primera parada es Lena, la oferta hotelera y hostelera, como en los otros dos concejos, es variada y tentadora. Antes de visitar la magnífica Peña Ubiña, conviene dirigirse al Centro de Información de Visitantes de Tuíza Riba (Tlf.?985 496 268), donde proporcionan completa información y documentación acerca de este parque natural.
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