Gonpachi, el restaurante de ‘Kill Bill’ en el que comerás en la próxima Expedición VIAJAR a Japón

Bienvenidos al restaurante de ‘Kill Bill’. Es el letrero con el que se topa en la puerta todo aquel que visita Gonpachi Nishi-Azabu, uno de los restaurantes más famosos de Tokio y del mundo gracias a la película de Quentin Tarantino.

Ubicado en Nishi-Azabu, en el barrio de Minato, Gonpachi es una de las visitas de la próxima Expedición VIAJAR a Japón en otoño de 2024 con la compañía de la periodista de viajes Elena Ortega y organizada por Azulmarino. El recorrido se inicia en Tokio, pero pasa también por Kioto, Nara y Osaka.

El restaurante de ‘Kill Bill’

Abierto hasta las 3 de la mañana, el restaurante Gonpachi traslada al Japón de épocas pasadas. Visitado tanto por foráneos como por locales, todos coinciden en pedir sus famosos fideos soba artesanales, sus brochetas a la parrilla y su tempura. Los fideos soba, por cierto, están hechos con un trigo sarraceno molido por los propios chefs del local. Entre bocado y bocado, el comensal que haya visto la película de 2004 de Quentin Tarantino (el volumen 1) no podrá evitar recordar la famosa escena de lucha entre Uma Thurman y los 88 Maníacos.

En realidad, el equipo de rodaje de la cinta no grabó directamente en Gonpachi, sino que lo reprodujeron en un estudio de Pekín, pero sí fue su inspiración directa.

Iluminado con farolillos redondos y dispuesto en dos niveles, tras el vestíbulo se encuentran varias fotografías de estrellas de Hollywood y de otros ámbitos que han pasado por Gonpachi. Recordemos que el restaurante ha sido escenario también de otras reuniones importantes, como la que mantuvieron el ex Primer Ministro japonés Junichiro Koizumi y George W. Bush en 2002 durante la gira que el expresidente estadounidense hizo por Asia. Su decoración, la típica de un izakaya, con sus columnas de madera y algunas mesas kotatsu (calefactadas). Cuentan con una amplia selección de sakes para hacer el brindis perfecto.

Cómo participar en la Expedición VIAJAR a Japón

Información sobre vuelos, alojamientos, precio y el programa completo en club-viajar.es/expediciones, mandando un correo a info@clubviajar.es, a expedicionviajar@clubmarcopolo.es o llamando al teléfono 900 909 698.

El precio de la Expedición VIAJAR a Japón incluye:

• El acompañamiento de la periodista Elena Ortega.
• Vuelos en línea regular.
• Tasas de aeropuerto.
• Transporte privado durante el recorrido.
• Guías de habla hispana durante el recorrido.
• Tren Shinkansen en clase turista Tokio-Kanazawa y Nagoya-Kioto.
• Guía de habla hispana durante todo el recorrido.
• 10 noches de alojamiento con desayuno.
• 2 almuerzos y 5 cenas, una de ellas en el restaurante Gonpachi.
• Visitas con entradas de acuerdo con el itinerario.