Gastronomía japonesa en el hotel Hesperia Parque Central
El hotel Hesperia Parque Central de Valencia celebra del 17 al 22 de junio unas jornadas gastronómicas japonesas de la mano del chef Virgilio Márquez.
Dentro de estas jornadas gastronómicas el Hesperia Parque Central ofrecerá dos menús diferentes. El primero es un menú ejecutivo en el que, por un precio de 26,75, se podrán degustar platos como ensalada de wakame, degustación de sushi (Hosomaki, Futomaki y Nigiri), crema de espárragos blancos, tempura de verduras con salsa de soja, pollo teriyaky, tartar de salmón, ensalada de frutas orientales, helado de té verde y parfait de lichis.
El menú degustación tiene un precio de 37,45 y está compuesto por platos como sushi, atún abrasado, solomillo de ternera en teriyaky con pasta yakisoba y parfait de lichis.
Con motivo de estas jornadas japonesas la cafetería Garbi del hotel se convertirá en un Sushi Bar en el que se podrá degustar comida típica japonesa, cervezas orientales, sake caliente y tés verdes japoneses.
Más información en www.hesperia.es
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