Los cinco magos de la autopista

Saltan sobre cualquier imprevisto, ahorran tiempo, ofrecen ideas y nos ayudan a dormir tranquilos, seguros de a dónde vamos el día siguiente. ¿Qué son? Cinco de las mejores guías de carretera: Campsa, El Guión, Michelín, Gourmetour y la Guía de Hoteles y Restaurantes de El País-Aguilar.

Rafael de Rojas

Si el lanzamiento de una nueva guía Michelín se convierte cada año en un acontecimiento internacional ante el que restauradores y críticos contienen la respiración, el estreno de la guía Campsa empieza a recibir una resonancia análoga dentro de nuestras fronteras. Cuenta ya con sus ritos -un anuncio con caras conocidas y con tanta tradición como los del cava navideño o las rebajas de verano- y, sobre todo, con una selección rigurosa de estableci- mientos y una cartografía impecable y atenta a las novedades, obra del Centro Nacional de Información Geográfica.

La Guía Campsa 2006 (21,90 €) contiene 46.000 referencias de municipios de España, Andorra, el sur de Francia y Portugal, y recomienda más de 2.000 hoteles y más de 2.000 restaurantes. De éstos, 14 obtienen su calificación máxima, tres soles, a la que acceden por primera vez Ca Sento, de Valencia, y Casa Gerardo, de Prendes (Asturias). La caja en la que se vende vuelve a tener atractivos extras, como la Guía de los Mejores Vinos de España (con 1.365 vinos y 582 bodegas) y su guía interactiva.

En el mismo segmento también lleva años destacando El Guión (Anaya, 15,50 €), con mapas de carretera detallados y 57 planos de ciudades. Su mejor virtud es la vocación popular de su guía. En ella se acierta con las recomendaciones de restaurantes de menú, hostales y pensiones elegidas por su buena relación calidad-precio.

La guía Michelín España y Portugal 2006 (23,50 €) apuesta por recomendar únicamente establecimientos para sibaritas. En el coche se puede acompañar con su Atlas de Carretera Michelín España y Portugal (16,95 €), una completa guía de carreteras.

Gourmetour (29 €) ha ido creciendo año tras año y, con sus casi 1.800 páginas, se lleva el premio a la guía más prolífica. Sus recomendaciones de hoteles, restaurantes y tiendas son fiables y rigurosas. Se decanta también por establecimientos exclusivos y ofrece precios -con referencias de platos- y comentarios críticos.

La Guía de Hoteles y Restaurantes 2006 (24,90 €), de El País-Aguilar, proporciona en sus casi 1.200 páginas un trabajo en el que se detallan las características de hoteles y restaurantes mediante símbolos. Los comentarios, los precios y los planos hacen de ella una guía muy práctica.