13 restaurantes con las mejores vistas de Estambul

Reina

Con vistas al Bósforo

De cena con la gente guapaReina

Entre sus clientes VIP cuenta con celebridades internacionales de la talla de Jennifer López, Gisele Bündchen y Zidane. Pero también es el favorito de famosos y caras guapas locales. Una década después de su inauguración, este gran recinto, situado en el distrito de Ortaköy, es uno de los restaurantes y clubs nocturnos más codiciados a nivel mundial. Buena parte del mérito se debe a su espectacular diseño de vanguardia, cuya amplia terraza evoca la cubierta de un crucero frente al Bósforo. Al caer la noche se llena de mesas con velas para acoger a los clientes del restaurante. En el menú se dan la mano recetas de la cocina de Anatolia y platos de la gastronomía turca moderna con clásicos mediterráneos (pizza, pasta, risottos) y toques culinarios del lejano oriente. Así, se puede pedir un Sultan Kebap, una mezcla de carne laminada, albóndigas que parecen hamburguesas, pan pita y salsa de tomate. O la Pizza Mare Monti (de gambas y champiñones), rollos de salmón ahumado con caviar japonés, corazones de alcachofa con marisco y vinagreta de wasabi o el pastel de berenjena y verduras de temporada. Rondando la medianoche, las luces se apagan, desaparecen las mesas y el espacio se transforma en una discoteca a la última. Los porteros practican una política estricta de no dejar pasar a aquellos que gasten indumentaria propia de turista, así que mejor ponerse elegantes.

Muallim Naci Cd., 44.

Tlf. 90 212 259 59 19

www.reina.com.tr

Estambul es mucho más que el "kebab". De hecho, ese sencillo plato adopta aquí numerosas presentaciones. Saborear su cocina implica sentarse en sus populares terrazas o en los "meyhanes" y degustar los "mezes" y guisos de pescado o cordero regados con "raki". Pero también atreverse con las propuestas de los chefs de los modernos restaurantes frente al Bósforo, que fusionan antiguas recetas otomanas con la vanguardia gastronómica internacional.

Para que nadie se lo pierda, ahora hay más vuelos y conexiones desde España.Turkish Airlines ofrece desde España un total de 70 vuelos semanales desde seis aeropuertos nacionales: Madrid, Barcelona, Málaga, Valencia, Bilbao y Santiago de Compostela, todos con vuelos directos. Desde el aeropuerto de Estambul se puede conectar con 241 aeropuertos de 104 países a los que viaja en la actualidad la compañía turca.

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