Guía de Tahití y sus islas

Cómo llegar

Los vuelos más recomendables pasan por Los Ángeles. Air Tahiti Nui(www.airtahitinui.com) hace allí parada técnica tras viajar desde París. También Air France(www.airfrance.es) pasa por California, con la posibilidad de salir desde España. Por su parte, el vuelo de LAN(www.lan.com) sirve para un combinado con Chile, por donde pasa, además de requerir una noche en Isla de Pascua. Una vez en las islas, la principal aerolínea es Air Tahiti(www.airtahiti.aero). Tiene un Air Pass con descuentos. Polinesia Viajes(www.polinesiaviajes.com) está especializado en programas a Tahití y es la mayorista que más pasajeros transporta allí.

Dónde dormir

Tahití y sus islas siempre han estado relacionadas con exclusivos resorts de cadenas como Starwood, InterContinental, Hilton o Accor, y lujosos bungalows sobre el agua, su producto estrella. La oferta ha comenzado a diversificarse con villas, apartamentos, casa privadas y hoteles familiares. Ofrecen el atractivo de la cercanía con la población local y son para todos los presupuestos. Se puede encontrar un directorio en www.tahiti-pensions.com

Dónde comer

La cocina de Tahití y sus islas se basa en productos frescos de sabores exóticos. El pescado es la base de la dieta, junto con la carne, importada de Nueva Zelanda. Los platos estrellas son el pescado crudo a la tahitiana (poisson cru), marinado con limón y leche de coco y el ma''a tinito (combinación de cerdo, judías rojas, espinacas y macarrones).

El restaurante Le Coco''s(distrito de Punaauia) tiene un menú degustación de 5 platos que cambia "según el ánimo del chef" y una espectacular puesta de sol sobre Moorea. Las roullotes de la Plaza de Vaiate, en el Boulevard Pomare de Papeete, son concurridos restaurantes móviles donde probar comida tradicional y popular a precios asequibles.

De copas

En Papeete, la animada cervecería Le 3 Brasseurs(Boulevard Pomare), tiene terraza y música en directo. Hacen su propia cerveza. Y el Morrisson''s Cafe(Centro Comercial Vaima. www.morrisons-cafe.com) es un afterwork con restaurante, lounge y club de música de baile, conocido por sus sesiones de djs.

De compras

Algunos de los recuerdos imprescindibles son las perlas negras, la artesanía, los pareos y los productos locales para tratamientos de salud y belleza. Entre ellos figuran el aceite monoi -extraído de la gardenia Tiare- y la vainilla tahitiana, vendida como condimento o como producto cosmético. En el mercado de Papeetey las tiendas cercanas se pueden encontrar éstos y otros souvenirs, como los sellos coloreados, entre los que no hay que perderse los conmemorativos de los exploradores españoles Álvaro de Mendaña y Domingo de Bonechea.

Más información

Además de en la guía Tahití y sus islas, de Alonso Ibarrola, editada en 2010 por Visionlibros, se puede encontrar más información en la Oficina de Turismo de Tahití y sus islasen España (Tlf. 91 411 01 67 y www.tahiti-tourisme.es). Son interesantes las webs www.thetahititraveler.com, www.tahitiguide.com(en español) y www.diving-tahiti.com, esta última especializada en submarinismo.