Guía de Guipúzcoa
Toda la información que necesitas para viajar a Guipúzcoa: hoteles, restaurantes y las visitas más interesantes de la provincia.
Dónde comer
ARZAK
Dirección: Avda. Alcalde J. Elosegui, 273. 20015 San Sebastián, Guipúzcoa. Tlf. 943 278 465.
Cierra: domingo y lunes, la segunda quincena de junio y tres semanas en noviembre.
Precio: menú degustación, 175 euros.
Jefes de Cocina: Juan Mari y Elena Arzak.
Jefes de Sala: Kontxi Behobide y José Manuel Hernández.
Sumiller: Mariano Rodríguez.
Tipo de cocina: cocina vasca y de autor.
Cómo llegar: en el alto Miracruz.
AKELARRE
Dirección: Padre Orcolaga, 56. 28008 San Sebastián, Guipúzcoa. Tlf. 943 311 209.
Cierra: el restaurante cierra el domingo por la noche, lunes y martes (en invierno), el mes de febrero y la primera quincena del mes de octubre.
Precio: menú degustación, 145 euros.
Jefe de Cocina: Félix Echave.
Jefe de Sala y Sumiller: Carlos Muro.
Tipo de cocina: cocina vasca y de autor.
Cómo llegar: en el Monte Igueldo.
MARTÍN BERASATEGUI
Dirección: Calle de Loidi, 4. 20160 Lasarte-Oria, Guipúzcoa. Tlf. 943 366 471.
Cierra: el resturante cierra sus puertas el domingo por la noche, lunes y martes. Tampoco abre en el período comprendido entre el 15 de diciembre y el 15 de enero.
Precio: menú degustación, 175 euros.
Jefe de Cocina: Martín Berasategui.
Jefe de Sala: Oneka Arregui.
Tipo de cocina: cocina vasca y de autor.
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