Tres mirada de San Miguel de Allende
Alonso Domínguez, chef
Alonso Domínguez, chef¿Qué es lo que más le gusta de San Miguel de Allende? Me encantan la tradición que se vive en el lugar y lo cosmopolita que es la ciudad.¿Cuál es su mercado favorito? El TOSMA, es un tianguis orgánico que se realiza los sábados en el centro de San Miguel y me gusta porque es un punto de reunión para los que nos dedicamos al turismo, además del ambiente y la cálida interacción que se genera.¿Su restaurante preferido? Si tuviera que elegir tres, serían estos: Fenicia, me encanta la comida libanesa que hay en este lugar; El Tres, que siempre es una buena opción, y Áperi, donde el concepto es realmente bueno, innovador y muy diferente a todo lo que hay en San Miguel.¿Cuál es la mejor época para disfrutar de la ciudad? Las fiestas decembrinas son mis favoritas por el encanto que envuelve a San Miguel.¿Qué fiesta local o festival recomendaría? Creo que el 2 de Noviembre, con la tradición del Día de Muertos, es una gran fiesta donde México se muestra completamente diferente al festejar a la muerte de una forma tan alegre y divertida como solo los mexicanos sabemos.
Liliana Aceves, guía turística
Liliana Aceves, guía turística¿Qué es lo que más le gusta de San Miguel de Allende? Sus mansiones coloniales en tonos mostaza, marrón y guinda, disfrutar de su maravillosa oferta gastronómica, sus galerías de arte y la increíble cantidad de tiendas que la hacen un paraíso de las compras.¿Cuál es su mercado favorito? El de Ignacio Ramírez El Nigromante llena los sentidos con sus aromas y colores, y también el Mercado de Artesanías, con la variada artesanía de Guanajuato, especialmente la elaborada con hoja de latón.¿Su restaurante preferido? De buena comida mexicana, el Pueblo Viejo, pero para una margarita con una pizza deliciosa, el Mamma Mia.¿Cuál es la mejor época para disfrutar de la ciudad? San Miguel se disfruta todo el año, pero enero y febrero son meses de amaneceres y noches con bajas temperaturas.¿Qué fiesta local o festival recomendaría? Hay muchas, pero El Desfile de los Locos en junio, las Fiestas Patrias en septiembre y la famosa Alborada a finales de septiembre son únicas en México.