Guía de Dublín

Toda la información que necesitas para viajar a Dublín: hoteles, restaurantes y las visitas más interesantes de la ciudad.

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Foto: Ángel Alvarez Mongay

Datos útiles

VIAJAR recomienda

Descubrir Dublín de taberna en taberna y compartir con los locales conversaciones y cervezas, pero atención al protocolo: cuando alguien invita a una pinta, espera que el convidado en cuestión pida y pague una segunda ronda antes incluso de que los presentes hayan acabado las primeras bebidas. Si esta reciprocidad se alarga demasiado, los bien educados corren el riesgo de acabar azumbrados.

Cuándo viajar
Cualquier época es buena. Todo el año hay pintas y música de calidad en las tabernas. En enero se celebra el Tradfest, un festival que reúne a lo más granado del folk irlandés. Si el viaje coincide con un partido de fútbol Irlanda-España, el ambiente en el bar es inigualable; también en los partidos de hurling, deporte de equipo de origen celta.

El Viernes Santo y el día de Navidad está prohibido vender alcohol, por lo que muchos bares están cerrados.

Para antes, durante o después del viaje. Leer a Joyce, a Wilde, a Yeats, a Shaw, a Stoker, a Behan…, porque si hay algo más irlandés que una pinta de Guinness, es un buen libro.

Más información. www.ireland.com

Cómo llegar

Aer Lingus, Ryanair, Vueling, Iberia o Iberia Express vuelan directo a Dublín desde diversos aeropuertos españoles.

Qué hacer

Ballad Tours
balladtours.com
Realiza visitas guiadas para conocer la historia de la ciudad con canciones.

Dónde alojarse

Por supuesto, en un pub. The Norseman y O’Neills ofrecen esta posibilidad.

Trinity City Hotel
trinitycityhotel.com
En la parte trasera de la Universidad y a tres minutos del Mulligan’s pub.

Dónde comer

The Hairy Lemon
thehairylemon.ie
“Es el mejor restaurante de Dublín –asegura Simon–, porque cocinamos las recetas de mi abuela Kathleen”. El Dublin coddle es el mejor guiso de la carta para las resacas.

Boxty House
boxtyhouse.ie
Es el lugar para probar este pastel de patata típico del Ulster y de Connacht.

Grogan’s Pub
groganspub.ie
Para tomarse algo rápido, el famoso sándwich de queso es lo único que sirven para comer, así que lo tienen que hacer bien.

Leo Burdock
leoburdock.com
Llevan más de cien años friendo fish and chips; entre sus clientes destacados, Edith Piaf, Mick Jagger, U2 y Enya.

Otras propuestas