10 motivos por los que descubrir Eslovenia

Cultura y patrimonioLas diferentes civilizaciones que han pasado por territorio esloveno han dejado un amplio legado artístico y patrimonial. Su herencia cultural se remonta al Imperio Romano, del que se pueden encontrar referencias paseando por las calles de Ptuj, la ciudad más antigua de Eslovenia. También existen construcciones románicas, barrocas o románticas en otras ciudades como Ljubljana, que es una mezcla de arquitectura medieval, barroco y art noveau. Su arquitecto más famoso es Joze Plecnik, quien hizo el plan para el Puente Triple de Ljubljana, el mercado, el banco Ljubljanica, el cementerio, la Biblioteca Nacional o algunas iglesias, entre otras construcciones.

GastronomíaLa gastronomía eslovena ofrece variados productos tradicionales, entre los que destacan, además del aceite de oliva extra virgen de la Istria eslovena, numerosos tipos de queso, como el queso de Nanos, el queso tolminc, el queso bovški, el queso picante bohinjski o el queso mohant. También es conocida la miel de Ko?evje y del Carso, el jamón del Karst y la sal de las salinas de Se?ovlje.

VinoCon más de 400 años de antigüedad, en la ciudad de Máribor nació la vid más antigua del mundo: modra kav?ina. En todo el país disponen de 3 regiones vitivinícolas: Podravska, Posajve y Primorska, que a su vez se dividen en 14 zonas que cuentan con más de 20 rutas de vino, como el camino del vino del Valle de Vipava inferior. De esta zona vitivinícola de Primorska los vinos blancos más conocidos son el Beli Pinot o el Batic Pinela y de los tintos, el Cabernet Sauvignon o el Merlot.

Diversión para todas las edadesComo destino familiar, Eslovenia cuenta con diversas actividades para todas las edades: desde un viaje en tren por las cuevas de Postojna, hasta visitar a los ganaderos y las granjas de la montaña o disfrutar de la naturaleza activa con viajes en bicicleta. En los balnearios eslovenos también se puede acceder a las atracciones acuáticas.

Eco – granjasEn Eslovenia hay decenas de granjas turísticas ecológicas donde aprender a hacer productos tradicionales y artesanos. Son una forma muy especial de entrar en contacto con el mundo de la naturaleza y los animales porque ofrecen un entorno saludable y una comida elaborada ecológicamente.

Festival de LjubljanaEn sus 64 años de historia, el Festival de Ljubljana ha contribuido significativamente en la vida cultural de la ciudad. Su programa cuenta cada año con reconocidos artistas nacionales y extranjeros del mundo de la música, la danza y el teatro que visitarán la capital eslovena entre los meses de julio y septiembre.

Senderismo en EsloveniaCon alrededor de 16.000 Km de rutas de montaña, Eslovenia es uno de los mejores destinos para senderistas. La variopinta naturaleza de este pequeño país puede descubrirse en unos pocos días de caminata entre rutas de alta montaña y la planicie. Incluso dispone de caminos europeos como el E6 y el E7 conectados con Austria e Italia.

En bicicleta por EsloveniaEslovenia pone a disposición de los amantes de la bicicleta más de 3000 Km de rutas ciclistas con diferentes distancias y dificultades. Muchas de estas rutas tienen conexiones con líneas férreas y, además, también se pueden escoger alojamientos especializados donde encontrar guías de ciclismo, servicios de reparación e información de paseos locales en bicicleta.