Sumérgete en un mundo de sabores: el Outono Gastro te espera

Durante el otoño, en particular, se celebra el "Outono Gastro", un evento que destaca los sabores auténticos y los productos locales de Galicia.

El Outono Gastro: una experiencia gastronómica única

El Outono Gastro es una iniciativa que se lleva a cabo en las casas de turismo rural de Galicia. Patrocinada por Turismo de Galicia, desde el 15 de septiembre hasta el 17 de diciembre, estas casas rurales ofrecen dos menús exclusivos, especialmente concebidos para esta ocasión. Tanto si quieres viajar en pareja, con amigos, en familia o simplemente quieras disfrutar de un tiempo para ti solo, el Outono Gastro te brinda la oportunidad de deleitarte con la apetitosa gastronomía gallega.

Para adaptarse a tus preferencias y necesidades, el Outono Gastro ofrece diversas modalidades. Puedes optar por el "Menú Outono Gastro", que te permite degustar los platos exclusivos en los establecimientos participantes. Si deseas prolongar tu experiencia, puedes elegir el "Paquete Outono Gastro", que incluye el menú y una estancia en la casa de turismo rural seleccionada. Y si buscas una experiencia completa de fin de semana, elige el "Fin de Semana Outono Gastro". Además, si viajas en familia, existe la opción de disfrutar del "Fin de Semana Familiar Outono Gastro" con actividades especiales para niños. Algunos establecimientos también ofrecen el "Outono Plus", que incluye actividades complementarias como paseos a caballo, descenso en canoa, senderismo y visitas culturales.

Casas rurales participantes y otras opciones

En esta guía del Outono Gastro, podrás encontrar todos los establecimientos de turismo rural que participan en esta promoción, junto con los menús y modalidades que ofrecen. Además de disfrutar de la deliciosa gastronomía, también tienes la oportunidad de explorar las diferentes casas rurales, muchas de las cuales ofrecen un ambiente encantador y acogedor. Además, algunos establecimientos ofrecen el "Outono Plus", que incluye actividades adicionales para complementar tu experiencia gastronómica.

Descubre la Ribeira Sacra: un paraíso vinícola

Si eres amante del vino, no puedes perderte la oportunidad de visitar la Ribeira Sacra, una región vinícola de renombre en Galicia. Aquí, podrás admirar los hermosos paisajes de viñedos en terrazas que se extienden a lo largo de las laderas de los ríos Miño y Sil. Además de disfrutar de la belleza natural, podrás visitar las bodegas y degustar los vinos de la denominación de origen Ribeira Sacra, conocidos por su calidad y sabor distintivo. Gastronomía y vinos van de la mano en la zona.

Durante tu visita al Outono Gastro y la Ribeira Sacra, tendrás la oportunidad de deleitarte con una amplia variedad de platos tradicionales gallegos y maridarlos con los vinos más exquisitos. La región de Galicia cuenta con cinco denominaciones de origen: Rías Baixas, O Ribeiro, Ribeira Sacra, Valdeorras y Monterrei, que amparan algunos de los mejores caldos del mundo. Desde el refrescante Albariño hasta el elegante Mencía, podrás descubrir una amplia gama de sabores y aromas que realzan la experiencia gastronómica en Galicia.

Alojamientos únicos

Durante tu visita al Outono Gastro y la Ribeira Sacra, podrás disfrutar de una amplia variedad de opciones de alojamiento. Desde pazos y hoteles con encanto hasta casas rurales, balnearios y talasos, hay una opción para cada tipo de viajero. Estos establecimientos te brindarán una cálida hospitalidad y te permitirán sumergirte por completo en la experiencia rural de Galicia. Además, podrás complementar tu estancia con visitas a ciudades históricas, paseos por villas marineras y la oportunidad de descubrir los secretos de los castros y monasterios gallegos.