Chiang Mai, una apuesta por el norte chic
Donde la tradición se encuentra con el lujo asequible.
Entre templos dorados, campos de arroz y montañas tapizadas de un verde brillante, el lujo de Chiang Mai no es ostentación, sino armonía y elegancia. Es una villa con vistas al río, un masaje al atardecer, una deliciosa cena, mercados nocturnos, hoteles con encanto cuyas habitaciones y servicio alegran el espíritu. En definitiva, un lujo asequible que creará recuerdos únicos.
Las experiencias en una visita a Chiang Mai son innumerables, pero una muestra pueden ser estas sugerencias chic.
Lan Na Wild: Como era de esperar la Tierra de la Sonrisa lleva el glamping a otro nivel.
Situado en la campiña del distrito de Mae On, al este de la ciudad de Chiang Mai, Lan Na Wild fue diseñado por el renombrado arquitecto tailandés Amornthep Kachanonda. Para aprovechar al máximo las vistas a la montaña y ayudar a los huéspedes a sentirse más cerca de la naturaleza, Amornthep utiliza bambú y telas en su cuidado diseño. Hay diferentes tipos de tiendas disponibles, varias de ellas con jacuzzi privado u onsen.
Comer como un rey
Las conocidas guías gastronómicas no se limitan a la alta cocina. Con un guiño a la famosa comida callejera la Guía Michelin Tailandia incluye una serie de lugares 'Bib Gourmand', una prestigiosa clasificación que reconoce a los que sirven buena comida a precios moderados.
Uno de los más imponentes es Baan Landai. Con una ubicación céntrica en el casco antiguo de Chiang Mai, sirve cocina creativa y de buena calidad en un ambiente relajado. El restaurante, que lleva el nombre del chef Landai, es conocido por su toque norteño en los platos, pero también ofrece un menú completo con excelentes opciones para vegetarianos. Este lugar hogareño e íntimo puede estar muy concurrido, por lo que es recomendable reservar mesa con anticipación.
En total son 48 restaurantes que se pueden consultar en Guía Michelin Chiang Mai.
Masajes en cuerpo y alma
Hay muchas oportunidades en Chiang Mai para disfrutar de un masaje tradicional tailandés. Desde los sencillos lugares de masajes que se instalan en los mercados callejeros ambulantes hasta los lujosos spas como Fah Lanna y Oasis. Disfrutar de un masaje saludable es la manera perfecta de aliviar el estrés y revitalizar el cuerpo y el alma.
Chai Lai Orchid ético y responsable
No todos los días a uno le despierta un elefante, pero es una de las experiencias éticas que ofrece este encantador resort de la provincia de Chiang Mai. Durante los últimos 8 años, Chai Lai Orchid ha cuidado, alimentado y rescatado elefantes asiáticos de prácticas abusivas. En Chai Lai Orchid las crías de elefante permanecen con sus madres y pueden ser sencillamente elefantes. Los clientes aprenderán a cuidar de sus elefantes rescatados, observarlos en la naturaleza y se bañarán con ellos en el río. Y lo que es más importante, pueden aprender a proteger a los elefantes y su hogar, la selva.
Chai Lai Orchid fue inaugurado por Daughters Rising, una ONG contra la trata de personas que busca empoderar a las mujeres de minorías étnicas en riesgo y a los refugiados birmanos. El complejo ahora ofrece oportunidades de trabajo y un lugar seguro para los miembros de estas comunidades marginadas.
Más información: www.turismotailandes.com
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