De día, The Gallery es el epicentro de The Artist, convirtiéndose en un lugar perfecto donde degustar un menú informal de alta cocina donde se mezclan platos con toques vascos e internacionales. Este original bistró urbano tiene acceso desde la calle, abriéndose directamente al ambiente cultural de Bilbao, por lo que el ladrón puede utilizarlo como vía de escape. Además, cualquier visitante o local, aunque no se encuentre alojado en el hotel, puede disfrutar también de sus desayunos gourmet elaborados con ingredientes de proximidad.

El diseño contemporáneo de The Gallery refleja el espíritu artístico de Bilbao

El diseño contemporáneo de The Gallery refleja el espíritu artístico de Bilbao / Roberto Garcia

Desde los ventanales es posible contemplar a Puppy, la gigantesca mascota floral, obra de Jeff Koons, que saluda desde la entrada del Museo Guggenheim. La luz natural inunda la sala realzando el diseño contemporáneo del comedor, con guiños a la Bauhaus.

Disfrutar de un almuerzo en The Gallery con vistas a Puppy, la icónica escultura floral de Jeff Koons

Disfrutar de un almuerzo en The Gallery con vistas a Puppy, la icónica escultura floral de Jeff Koons / The Artist

Le mostramos la foto del sospechoso al camarero y le preguntamos si ha comido allí. El camarero parece nervioso. Nos confirma que justo acaba de terminar y marcharse acompañado. Después de comer puede que le haya apetecido un cóctel o ir a relajarse ante las vistas al Guggenheim. ¿Por dónde seguimos nuestra búsqueda?

Comprobamos si ha ido a por un cóctel (Sixty One)

Observar las vistas del Guggenheim (en el Espacio The Muse)