Japón emergente: cinco perlas en la agenda

Cinco ciudades japonesas son, hoy, el nuevo objetivo de los viajeros, según la demanda de información sobre ellas registrada por TripAdvisor en los últimos doce meses.

Fermín Labarga
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Foto: Jaime Martínez

Cinco ciudades japonesas han experimentado una subida extraordinaria en la demanda de información registrada por TripAdvisor, la mayor web de viajes del mundo, durante los últimos doce meses. La emergencia de estas cinco ciudades como destinos turísticos indica que se han convertido en objetivo de los viajeros que ya han estado en Japón y que las han valorado y elegido como su destino preferido para su reencuentro con el país del Sol naciente.

Kanazawa: territorio samurái

Es la cuna de los grandes samuráis y el único lugar del mundo donde aún persiste su huella.

No perderse. El castillo de Kanazawa, reliquia de la época de los samuráis, está en el corazón de la ciudad, junto al jardín Kenrokuen, ideal para visitar cuando los cerezos han florecido. Se puede pasear por el antiguo distrito Higashichaya, sin olvidar el templo ninja Myoryuji, con sus pasadizos ocultos.
Cómo llegar. Desde Tokio en avión o en el famoso tren bala.
Restaurantes. El sushi del Morimorizushi Kanazawa-ekimaeten es de alta calidad y precio asequible.
Dónde alojarse. El Toyoko Inn Kanazawa Kenrokuen Korimbo (por localización, precio y limpieza) y el Ryokan Yamamuro (autenticidad, servicio y ubicación). Tarifas medias: 81€ y 135€.
Por qué reservar ahora. El Kanazawa Jazz Street 2016, a mediados de septiembre, ofrece más de doscientos conciertos de jazz en el centro de la ciudad durante cuatro días consecutivos.

Ishigaki: playas para soñar y bucear

En la Jefatura de Okinawa, Ishigaki es una isla de paradisíacas playas donde bucear entre arrecifes de coral.

No perderse. Kabira Bay, con aguas turquesa y arena blanca. Desde el Monte Omodotake, los senderistas tienen una magnífica visión de la isla y los arrecifes que la rodean.
Cómo llegar. Del Tokio Haneda al Naha Airport en Okinawa. Enlazar al New Ishigaki Airport.
Restaurantes. La carne del Sumibi-yakiniku Yamamoto es una de las especialidades de la isla, al igual que el Awawori (licor de granos largos de arroz) y el Yaeyama soba (de sabor y textura distintos a la soba del país).
Dónde alojarse. Hotel Patina Ishigakijima (por localización y precio) y el Club Med Kabira Beach (cerca de la playa). Tarifas medias: 121€ y 662€.
Por qué reservar ahora. El festival de la vendimia Hounensai (mediados de julio a primeros de agosto) es la gran fiesta de la cultura de Okinawa.

Takayama: sabor ancestral y sake

Esta bella ciudad fortificada, escondida en las montañas de Hida, produce el mejor sake del mundo.

No perderse. La calle Sannomachi, en el casco antiguo. El tour privado Satoyama Experience recorre en bici los pueblos, campos de arroz y bellas casas del campo de Hida.
Cómo llegar. Por tren, en el bala JR Tokaido Shinkansen Tokio- Nagoya. Después, en el JR Hida limited expreso a Takayama. O volar a Kanazawa y allí coger el tren a Takayama (2 horas).
Restaurantes. Gran carne en el Ajikuratengoku, para saborear una auténtica barbacoa japonesa.
Dónde alojarse. En el Ryokan Tanabe (por autenticidad, servicio y ubicación). Tarifa media: 242€.
Por qué reservar ahora. En octubre, las carrozas adornadas (yatai) recorren de noche la ciudad durante el Festival Takayama Matsuri, ofreciendo actuaciones de marionetas.

Nagasaki: historia viva

Rodeada de mar y montañas, sus vistas panorámicas espectaculares invitan a redescubrir la famosa ciudad.

No perderse. Inevitable visitar el Museo de la Bomba. Luego, cambiar de ánimo subiendo en el funicular a la cima del Monte Inasa para ver una panorámica de 360 grados, hermosa de noche y de día. Acercarse en barco a la isla Hashima, Patrimonio de la Humanidad y escenario de Skyfall, película de James Bond.
Cómo llegar. Por avión, desde Tokio Haneda.
Restaurantes. El champon, plato estrella de Nagasaki, es especialmente bueno en el Shiraro. Los más curiosos pueden probar el chawanmushi (natillas de huevo hervido) en el Yossou.
Dónde alojarse. En el Richmond Hotel Nagasaki y en el Fujiwara Ryokan (autenticidad y ubicación). Tarifas medias: 103€ y 87,70€.
Por qué reservar ahora. Para vivir una tradición de cuatrocientos años: del 7 al 9 de octubre, el festival Nagasaki Kunchi rinde homenaje a la cosecha de otoño.

Fujikawaguchiko-machi: el Monte Fuji... y el golf

Al norte del Monte Fuji, la ciudad rodeada por el lago Kawaguchi es un placer para los sentidos.

No perderse. Multitud de fuentes termales, casas de baños... ¡y enormes campos de golf! Los amantes de la música disfrutarán mucho en el Kawaguchiko Music Forest Museum.
Cómo llegar. Tokio-Otsuki en el JR Limited Express Kaiji. Otsuki-Kawaguchiko, en el Fujikyu Railway.
Restaurantes. En el Kosaku Hoto Kosaku, degustar la Pumpkin Hoto (sopa autóctona de noodles).
Dónde alojarse. Lakeside Kawaguchiko Sunnide Resort (servicio y vistas) y Konansou (un auténtico ryokan). Tarifas medias: 300,15€ y 395€.
Por qué reservar ahora. Inolvidable la visión, con el Monte Fuji y el lago Kawaguchiko al fondo, de Fujikawaguchiko teñida literalmente de rojo durante el Festival de las Hojas de Otoño (del 31 de octubre al 23 de noviembre).