El Check-In semanal de Viajar: 8 imprescindibles del 25 de abril al 1 de mayo

Esta semana viajamos a un rincón definido por la belleza clásica, donde las cumbres nevadas se mezclan con la elegancia de los palacios y el reloj se toma un respiro en sus cafés centenarios. Un destino que invita a perderse entre lagos de postal, pueblos de cuento y ciudades donde la cultura late en cada esquina.

Desde la música de Mozart en Salzburgo hasta las callejuelas de Hallstatt, Austria conquista con su mezcla de naturaleza desbordante y refinada tradición. Un viaje que seduce a quien busca autenticidad, historia y paisajes que parecen sacados de un sueño. ¿Te vienes?

Una tierra de líneas secas y horizontes abiertos. Playas salvajes, pueblos encalados y un desierto casi desconocido que marca el ritmo de un paisaje distinto en el sur de Europa. Aquí no hay artificios: la belleza está en la luz, en la textura de las rocas, en el silencio.

Desde las calas del cabo de Gata hasta el casco antiguo de la ciudad, Almería ofrece una mezcla discreta de naturaleza, herencia árabe y gastronomía de raíz. Una escapada para viajar sin prisas, dejarse llevar por caminos de tierra y redescubrir la luz del Mediterráneo.

A dos pasos de Notre Dame, el Maison Colbert Meliá Collection condensa seis siglos de historia en un edificio reconvertido en hotel boutique. Desde su nacimiento en el siglo XVI ha visto a grandes personalidades residir entre sus paredes. Simone de Beauvoir, por ejemplo, vivió aquí y escribió parte de su obra más influyente, tal vez inspirada por las vistas directas al Sena y a la catedral que se aprecian desde las ventanas.

Hoy, tras una cuidada renovación inspirada en la luz de Sorolla, el hotel combina el carácter clásico del Barrio Latino con interiores actuales y discretos. Menos de cincuenta habitaciones, un patio íntimo y un café de acento español completan la experiencia de alojarse en uno de los rincones más literarios de París.

La Gaia, el restaurante del 5* GL Ibiza Gran Hotel, inaugura una nueva etapa marcada por la autenticidad y el producto local. Bajo la dirección del chef Óscar Molina, su propuesta reconocida con la única estrella Michelin en un hotel de la isla se renueva sin perder su conexión con su tierra.

Un interiorismo inspirado en la arquitectura ibicenca firmado por Sandra Tarruella, nuevos menús que amplían la experiencia y una cocina de proximidad que mira al territorio definen esta nueva fase. La Gaia sigue siendo, más que un restaurante, un viaje pensado para saborear Ibiza con todos los sentidos.

¿Alguna vez has soñado con recorrer los paisajes que inspiraron a Cervantes? Desde Toledo hasta Consuegra, este viaje combina historia, gastronomía y pueblos que conservan intacta la esencia manchega.

Campos dorados, molinos de viento y plazas barrocas dibujan el recorrido del Tren de la Mancha Toledana. Entre tanto, a bordo, la ambientación y los sabores locales completan la experiencia. Un plan diferente para redescubrir la herencia literaria y cultural de La Mancha.

El Centro de Arte Alcobendas celebra el centenario del escultor con una exposición que explora la dimensión más literaria de Eduardo Chillida. Un recorrido por sus tres materiales favoritos (hierro, papel, abalastro) que revela el diálogo silencioso entre su obra y la poesía, a través de esculturas, libros ilustrados por el artista y piezas inéditas.

Entre la materia y el vacío, entre el gesto y la palabra, la muestra ofrece una lectura íntima y renovada de Chillida, que pone el foco sobre aspectos hasta ahora insospechados del artista: su obsesión por el espacio vacío, su profundidad filosófica, su misticismo católico.

En el corazón de Mallorca, Finca Serena cultiva sus propios viñedos siguiendo principios de agricultura ecológica. De ellos nacen vinos honestos, que expresan la personalidad de la isla a través de variedades locales como la callet o la prensal blanc.

Cada botella recoge el espíritu de la tierra, con elaboraciones artesanales que respetan el ritmo de la naturaleza. En su interior encontramos vinos, claro, serenos, de carácter mediterráneo, pensados para acompañar el paisaje y el tiempo pausado de la finca.

IQOS lanza su dispositivo más avanzado hasta la fecha. Con pantalla táctil, batería optimizada y nuevas funciones como el modo pausa o FlexPuff, la experiencia de calentamiento de tabaco se va volviendo cada vez más personalizada.

Disponible en dos modelos y una paleta renovada de colores, IQOS ILUMA i redefine la interacción con el dispositivo, adaptándose al ritmo y estilo de cada usuario. Un paso más en la evolución hacia un consumo más limpio y consciente.