Paradores renueva y amplía su oferta culinaria

Los clientes de Paradores pueden ya disfrutar de una completa renovación gastronómica en todos sus establecimientos. Para empezar, se amplía el número de cartas actuales con dos nuevas, la de Bebés y Servicio de Habitaciones, lo que implica también una actualización de la oferta gastronómica y de su diseño -las cartas están decoradas con obras de artistas nacionales de reconocido prestigio-. La carta de Restaurante apuesta por una estructura y composición de platos caracterizados por una diversificación de la oferta, más flexibilidad en la confección del menú y una mayor riqueza nutritiva. Ofrece también una amplia selección de elaboraciones en función de la temporada y el lugar e incluye un plato especial de carácter histórico. No obstante, la gran novedad radica en la incorporación de recetas diseñadas para celíacos y vegetarianos, aunque su elaboración los hace apetecibles para cualquier tipo de persona. La carta de postres, con dulces preparaciones, y la de vinos, con más variedad de productos y referencias, completan una oferta que sigue apostando por el valor de las distintas cocinas que se realizan en las regiones españolas. Información: www.parador.es