Los hoteles excelentes e interesantes que abrirán sus puertas durante 2014

Este va a ser un año importante para el sector hotelero, con el calendario repleto de aperturas. Sirva como ejemplo de esta pujanza la previsión de que la ciudad de Nueva York alcance a final de año la cifra récord de 100.000 habitaciones de hotel. Estas son las aperturas más interesantes y excelentes que se producirán en varios lugares del mundo a lo largo de este año.

Luis Uribarri

A primeros de abril está prevista la apertura en Escocia del hotel de lujo propiedad de que ha sido el personaje deportivo de 2013 en el Reino Unido: el tenista Andy Murray, ganador del último torneo de Wimbledon (hacía 77 años que un británico no se hacía con el preciado torneo sobre hierba). El último trofeo del pelirrojo tenista se llama Cromlix House (cromlix.com), una mansión victoriana de tan solo 15 habitaciones y situada apenas a 40 minutos de Glasgow y Edimburgo. Cada habitación está dedicada a un escocés famoso, de Sir Arthur Conan Doyle a Sean Connery. La oferta gastronómica corre a cargo del chef Albert Roux y las actividades incluyen pesca, golf, cetrería, tiro con arco y, por supuesto, tenis. Otro de los hoteles del Reino Unido que dará que hablar será la primera apuesta europea del chef Nobu Matsuhisa, en el londinense barrio de Hoxton (nobuhotels.com). Otras marcas que abrirán hoteles en Londres este año son Firmdale (firmdalehotels.com), que en mayo abre su octavo hotel en la capital; André Bazals (andrebazalsproperties.com), que reconvierte en hotel un viejo cuartel de bomberos; Morgans Hotel Group (morganshotelgroup.com), que abrirá un hotel Mondrian, y, para los más gourmets, los restauradores Chris Corbin y Jeremy King estrenan en verano su primer hotel, en estilo art deco, The Beaumont (thebeaumont.com), en la zona de Mayfair. Los amantes de las aguas y los baños termales en el Reino Unido deberán dirigirse a Cornwall, Cowes, Bath y Bedfordshire, donde en primavera repartirán respectivamente albornoces y zapatillas Una St Ives (unastives.co.uk), The Old Haberdashery (oldhaberdashery.co.uk),The Gainsborough Hotel (thegainsboroughbathspa.co.uk) y el Center Parcs Woburn Village (centerparcs.co.uk).

La Isla de "El Padrino"

Otra de las aperturas más sonadas para este año ligada a un nombre famoso es The Brando (thebrando.com), en la Polinesia Francesa, en la isla del atolón de Tetiaroa que fue propiedad y residencia de Marlon Brando y su familia. La intención del Padrino de convertirla en un establecimiento ecológico de lujo se verá por fin hecha realidad.

En España, una apertura de interés llegará con mucha marcha, la del Hard Rock Hotel (hardrockhotels.com) de Ibiza, en la playa d''en Bossa, prevista para el mes de mayo. Las suites dispondrán de su propia piscina, y las piscinas comunes estarán amenizadas por dos bares con música. Y quienes prefieran más frío que calor, en el sur de Islandia abre The Stracta Hotel (stractahotels.is), en Hella. Con su apertura prevista para mayo, se define como un lugar de relax bien posicionado para explorar los paisajes volcánicos de la zona. El lujo será el denominador común en otras aperturas previstas para este año en Europa. En primavera abre, cerca de los Campos Elíseos de París, La Reserve (lareserve-paris.com), que complementa los apartamentos que la firma posee en la capital gala. Con el apoyo y el refinamiento de la familia Ferragamo, en Florencia verá la luz, también en primavera, Portrait Firenze (portraitfirenze.com), un made in Italy en estado puro con vistas al Ponte Vecchio. Y en Holanda, en Rotterdam, dos aperturas con sello español que darán que hablar: el Nhow Hotel (nhow-hotels.com) y un nuevo Room Mate de Enrique Sarasola (room-matehotels.com).

El hotel del Rat Pack

En Estados Unidos las aperturas más interesantes comienzan en Florida, donde Como (comohotels.com) ha abierto en enero un hotel urbano en Miami Beach (abrirá también en Maldivas un nuevo hotel en primavera y tiene previstas más aperturas por todo el mundo en 2015). También en enero, pero en California, otra floreciente marca, Ace (acehotel.com), ha puesto su pica en el Downtown de Los Ángeles. Y los ecos de las estrellas de Hollywood se podrán sentir en Cal Neva (calnevaresort.com), en las orillas del californiano lago Tahoe, que reabrirá a punto para las próximas Navidades tras una inversión multimillonaria. Este casino resort contempló la primera actuación de Judy Garland con solo 11 años, recibió la visita de varios miembros del clan Kennedy y Frank Sinatra fue su propietario entre 1960 y 1963. La Voz instaló un helipuerto en el tejado para sus desplazamientos con el Rat Pack, que también actuó en el Cal Neva.

En el noreste de Nevada habrá que prestar atención al Mustang Monument (mustangmonument.com), que a principios de verano mostrará sus tiendas y tipis de lujo en la reserva natural que protege y preserva a los caballos salvajes que le dan nombre. El glamour urbano elige Chicago con la apertura del Soho House (sohohouse.com) en primavera, en una antigua fábrica de cinturones, y el debut del hotel Virgin (virginhotels.com) en The Loop, el distrito financiero de la ciudad más importante del lago Michigan.

Bastante más al sur, la capital de Colombia, Bogotá, verá abrir sus puertas en junio a un hotel de la cadena W (starwoodhotels.com), con sus interiores inspirados en la leyenda de El Dorado. Sabor latinoamericano más auténtico se hallará en las islas Galápagos, donde elPikaia Lodge (pikaialodgegalapagos.com) abre en septiembre en el cráter de un volcán extinto de la isla de Santa Cruz.

En África, Marraquech inaugura dos hoteles-palacio a los pies del Atlas: el Grace (gracehotels.com), que abrirá en primavera, y elMandarin Oriental (mandarinoriental.com), situado en el cotizado Palmeraie, aunque su fecha exacta de apertura aún no ha sido confirmada. Kenia, por su parte, espera atraer este año un mayor número de turistas. A ello ayudarán las ocho tiendas de lujo del Porini Bush Camp (porini.com), que a partir de julio acamparán a pocos metros de la vida salvaje del Masai Mara. Y en el sureste de Namibia, Wilderness Safaris (wilderness-safaris.com) desplegará un nuevo campamento de también ocho tiendas en la Costa de los Esqueletos, hogar de los elefantes y leones del desierto.

30 años del primer hotel boutique

El Morgans Hotel de Manhattan está considerado el primer Hotel Boutique del mundo. De la mano de Ian Schrager (creador, junto a su socio Steve Rumbell, de la mítica discoteca Studio 54), inició en 1984 una revolución en la industria hotelera que hoy se ha extendido desde los grandes resorts hasta pequeños hostales que se autoetiquetan con la preciada letra B. El concepto "hotel boutique" comenzó como una apuesta por lo pequeño pero exquisito, acompañado de un énfasis en los detalles, la exclusividad y la personalidad. Su evolución desde 1984 ha llevado a que en la actualidad en muchos establecimientos se dé por garantizada la elección de tipo de almohada, dormir bajo sábanas de algodón egipcio, recorrer pasillos-galería decorados con obras de arte y elegir entre distintas cápsulas de café expreso en la habitación. Quizá el concepto "boutique" ya ha marcado su época y ha llegado el momento de darle a cada hotel la etiqueta que se merece. Ian Schrager ya no está en Morgans Hotels y tiene su propia cadena hotelera, que en otoño inaugura hotel en Miami Beach.