Este vino Ribera del Duero es el único del mundo con un 100 según Tim Atkin y un precio que te sorprenderá

 Tim Atkin, es periodista y escritos, además de ser uno de los catadores de vinos más afamados del planeta y también uno de los más mediáticos. Hace poco, ha dado a conocer su informe de vinos de denominación Ribera de Duero. El esperado ránking ha hecho su aparición en la misma semana que se celebraban las decimocuartas edicionesde la Cata Ópera Prima en la localidad de Peñafiel, en las que 300 sumilleres, enólogos, bodegueros y otros trabajadores de la industria degustaros 52 vinos jóvenes con la presencia del francés Jean Claude Berrouet, uno de los mejores catadores de vinos ribereños.

En el estudio se mencionan como el cambio climático puede afectar a futuro de los viñedos, alterando las vendimias y las elaboraciones, además de extraer conclusiones sobre la evolución que está teniendo esta zona vinícola, considerada como una de las mejores del mundo. Destaca la evolución positiva de la región y pone en valor las añadas cinco estrellas de 2019 y 2021.

El vino que ha rozado el cielo

Después de la cata, son 100 los vinos que han alcanzado una puntuación de 94 puntos o superior. Entre ellos se encuentra el Pingus 2022, una elavoración de Bodegas Pingus con Denominación de Origen Ribera de Duero con un precio de 1.500 euros, que ha llegado a los 97 puntos, una de las puntuaciones más altas.

Sin embargo, se queda por detrás de otras etiquetas, como el Vega Sicilia Único Reserva, elaborado por la prestigiosa bodega de Valladolid, con una puntuación de 98 y que se puede adquirir por un tercio del precio: 550 euros. Una botella que comparte casa con el ganador de esta lista, el único que ha alcanzado la máxima puntuación.

Se trata del Vega Sicilia Único Reserva Especial, un tinto sin añada con el que la bodega ha querido continuar la tradición española de elaborar un vino sin cosecha específica ala que denominaban "Reserva Especial". El resultado es un vino con gran personalidad, que mezcla en un 95% la uva Tinto fino con un 5% de Cabernet Sauvignon y que podrá consumirse hasta el año 2028. Eso sí, es un vino no pato para todos los bolsillos. Una sola botella asciende a los 540 euros.

Un vino internacional

Incluso los aficionados más casuales han oído hablar del nombre de Vega Sicilia. Esta bodega ubicada en Valbuena de Duero fue fundada en el año 1864, llegando a convertirse en una gran productora con 250 hectáreas de viñedos con 80% tempranillo y otras variedades como la merlot, la malbec y cabernet sauvignon. Se caracteriza por implementar las corrientes innovadoras manteniendo las costumbres tradicionales, cuidando cada detalle del proceso de elaboración desde el cuidado de las vides hasta el embotellado.

En esta ocasión, han mezclado las mejores añadas para dar lugar a este reserva especial. Este cuenta con un color cereza de borde anaranjado y se siente la complejidad y la elegancia en la nariz, con notas de fruta negra madura, trufa, especias dulces y matices cárnicos. Al pasar por boca, Cuenta con una textura pulida y untuosa que ha enamorado a más de un sumiller, entre ellos al prestigioso periodista. La bodega recomienda la temperatura ideal para servir entre los 14º y los 18º C, y anuncia que, con unas condiciones adecuadas, el vino se puede conservar en buenas condiciones aproximadamente hasta el año 2084.

Sin embargo, estos vinos de "élite", aunque un orgullo para los defensores de las elaboraciones españolas, pueden resultar menos interesantes a la hora de hacer la lista de la compra. Por suerte, existen otras grandes recomendaciones de sumilleres respetados, como es el caso de María José Huertas, mejor sumiller de España en 2024, que recomendó un vino español impresionate que cuesta menos de 10 euros.