Guía de Salvador de Bahía

Toda la información que necesitas saber antes de viajar a Salvador de Bahía.

Viajar
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Foto: Gonzalo Azumendi

Cómo ir

Air Europa realiza vuelos directos Madrid-Salvador de Bahía en 9h 30’ desde 617€. Air Portugal (TAP) hace otro tanto en 13h 55’, con una escala en Lisboa, desde 971€.

Dónde dormir

La mayoría de los grandes hoteles está en las zonas de playa –Barra, Ondina, Río Vermelho–, quedando la Cidade Alta para los de categoría modesta y precios más baratos.

Tropical Hotel da Bahia
Av. 7 de Septiembre, 1537. Campo Grande
brazils-hotels.com
A 20 minutos a pie de Pelourinho. Gran categoría. Aquí se albergó Michael Jackson. Pertenece a Varig (descuento del 20% a clientes con billetes air pass). A partir de 113$.

Catussaba Resort Hotel
Alamedas da Praia, s/n, Itapua
catussaba.com.br
Frente a la bonita playa Stella Maris. Hotel Pelourinho (rua Alfredo de Brito, 20). Mediana categoría. Es uno de los escenarios de la novela El Sur, de Jorge Amado, que se alojó aquí cuando era estudiante.

Dónde comer

Uno de los encantos indiscutibles de Salvador es su cocina callejera. Detrás de sus tabuleiros, en paseos y veredas, mujeres típicamente ataviadas venden manjares distintivos, dulces o salados, fritos o cocidos. Si bien en las playas de Barra y de Ondina existen restaurantes selectos, es en Pelourinho donde se concentran los buenos, bonitos y baratos. Advertencia: no confundir el plato quente (picante) con caliente… el paladar y el estómago lo agradecerán.

Dinha
Rua Joäo Gomes, 25. Río Vermelho
Especialidad: los acarajés, croquetas picantes fritas en dendé. Se llena los fines de semana.

Paraíso Tropical
Rua Edgar Loureiro, 98-B, Cabula
restauranteparaisotropical.com.br
El restaurante del momento, con aspecto de casa de campo. Colas de coches los domingos. Más de 30 postres de frutas exóticas. 

Excursiones

Cachoeira

La Ciudad Monumento de Brasil, situada 100 kilómetros al este de Salvador. Bella e histórica, es la cuna de la economía del país, donde comenzó el desarrollo de la riqueza basada en la caña de azúcar y el ganado bovino. Sus alrededores, mosaico del sosiego rural y de la tranquilidad de la vida cotidiana, muestran la pujanza de las raíces coloniales.

Itaparica

La mayor del medio centenar de islas desperdigadas por la bahía de Todos los Santos. Universo de sol, de pescadores artesanales y de naturaleza en estado primitivo, Itaparica presume de un agua purísima de manantial mineral y, según su población local, milagrosa. El ferry-boat llega en poco más de media hora desde Salvador, pero hay quien prefiere embarcar en un saveiro –chalupa típica de Bahía- y disfrutar la travesía de una manera novedosa.

Más información

visitbrasil.com