Guía de Gante

Cómo llegar

Son varias las compañías aéreas que vuelan directo a Bruselas. Virgines una de ellas. Desde allí, la mejor opción para llegar a Gante es coger un tren que sale directamente del aeropuerto. En 40 minutos estaremos en el centro. Desde la estación puede tomar un taxi o, si lo prefiere, el tranvía número 1 le llevará directo al centro (parada Korenmarkt).

Cómo moverse

Gante es una ciudad que invita al paseo. Otra opción para recorrerla es alquilar una bicicleta. Puede hacerlo en la propia estación de Gent Sint Pieters. Algo muy recomendable es contar con la excelente posibilidad que nos brindan sus canales y optar por disfrutarla a bordo de una de las muchas barcasque surcan sus extensas vías navegables. La compañía Rederij De Gentenaer ofrece además la posibilidad de navegar de noche con cena típica incluida: chicharrones, queso y mostaza regado con champán o ginebra. Se requiere cita previa y cuesta 40 € por cabeza.

Dónde dormir

Sofitel Gent Beltfort. Hoogpoort, 63. ? 00 32 9 233 33 31 y en www.sofitel.com. En pleno centro, exquisito, refinado y con un toque chic. Las camas son absolutamente memorables, tanto que casi se convertirán en un impedimento para lanzarse al disfrute de Gante.

Hotel Harmony. Kraanlei, 37. ? 00 32 9 324 26 80 y en www.hotelharmony.be Delicioso lugar para desconectar en un ambiente romántico.

Novotel Gent Centrum. Goudenleeuwplein, 5. ? 00 32 9 224 22 30 y www.novotel.comMuy céntrico. Cuenta con piscina, sauna y fitness.

Limited.co Hotel. Hoogstraat, 60. ? 00 32 9 225 14 95 y www.limitedco.be.Enpleno centro, tiene condiciones especiales para grupos.

Dónde comer

Belga Queen Gent. Graslei, 10. ? 00 32 9 280 01 00 y en www.belgaqueen.be Varios premios de decoración avalan su aclamado diseño interior. Por fuera, ocupa una de las casas gremiales más típicas del Graslei, el pintoresco antiguo puerto de la ciudad; por dentro, la piedra contrasta con la elegante sofisticación de sus muebles negros y sus sedosas tapicerías. Las plantas y las velas hacen el resto para crear una atmósfera única y muy agradable. Excelente carta de vinos y licores.

De 3 Biggetjes. Zeugsteeg, 7. ? 00 32 9 224 46 48. Seleccionado por la guía Michelin, este pequeño oasis de placer culinario prepara como nadie el waterzoi, la sopa tradicional, una especie de potaje de verduras y pollo.

Korenlei Twee. Korenlei, 2. ? 00 32 9 224 00 73 y www.korenleitwee.be. Este coqueto restaurante se encuentra en el otro famoso muelle de la ciudad, el Korenlei, antiguo punto gremial de los agricultores del trigo. La cocina internacional es exquisita y el ambiente muy acogedor. Ideal para una velada romántica a la luz de las velas. En verano su terraza es una delicia.

Allegro Moderato. Korenlei, 7. ? 00 32 9 233 23 32 y en www.restoalegro.comUn italiano con toque flamenco. Un servicio encantador y una decoración con apariencia decadente le ayudarán a viajar en el tiempo. La música clásica hará el resto para sentirse a gusto. La selección de pastas y verduras es recomendable y la carne no le dejará indiferente.

Vier Tafels. Plotersgracht, 6. Patershol. ? 00 32 9 225 05 25. En pleno corazón del Patershol se encuentra este clásico. Un acogedor punto de encuentro y un cuidado restaurante internacional donde no faltan las especialidades belgas y los no menos exquisitos postres de chocolate artesano.

Theater CaféThe Foyer. Sint Baafsplein, 17. ? 00 32 9 225 32 75 y www.theatercafedefoyer.be. Su magnífica terraza mirando a la Plaza de la Catedral es una excusa perfecta para deleitarse con unas ostras. El interior es acogedor, blanco y refinado, y su carta, aparte de las ostras, ofrece ensaladas y pastas. Todo un acierto en verano y en invierno.

De compras

Zsa-Zsa Rouge. Serpenstraat, 22. Vintage, segunda mano con intencionalidad y lo más sexy y colorista de la temporada, todo presentado como si de una bombonería se tratase. Originalidad a buen precio y grandes oportunidades de encontrar algo único. El ambiente pop de la tienda termina por hacernos caer en sus redes.

Patricia Vintage. Henegouwenstraat, 75. El lugar perfecto para hacernos con un traje de Chanel sin necesidad de pagar un crédito. Y quien dice Chanel dice Courreges, Yves Sant Laurent... Alta costura de segunda mano y mucho glamour en el ambiente, empezando por la sofisticada dueña, que asesora sin apabullar y resaltando lo mejor de la clienta.

Sjapoo. Sluizeken, 29. www.sjapoo.be. Sombreros y complementos de lujo. Un espacio para enamorarnos de una pamela exquisita o reinterpretar el concepto de gorra. Lo más chic para la cabeza. Atención también a sus colgantes hechos a mano, con piedras semipreciosas; son geniales.

ZNJ. Klantenkaart. Korte Dagsteeg, 12. Situada en una antigua capilla, poco queda en esta tienda de la sobria monotonía que podría llegar a sugerir el continente. Ropa altamente vanguardista, gran calidad en los tejidos y un diseño muy elegante.

Phulkarl. Jan Breydeslstraat, 40. Una tienda con vocación viajera. Ropa y complementos de todos los rincones del mundo mezclados con mucho gusto y buen estilo. Sus pañuelos de seda son una delicia y sus faldas multicolores también. Perfecta para encontrar un buen regalo.

Nachtergaele. Mageleinstraa,t 41. www.nachtergaele.be. Una joyería tremendamente original. Un maestro orfebre que reinterpreta los clásicos y los convierte en piezas únicas de extraordinaria belleza. La fusión de acero, esmalte, oro blanco, perlas y plata permite que muchas de sus creaciones estén al alcance de todos los bolsillos.

Tierenteyn Verlent.Groenten Markt, 3. Sólo por ver el establecimiento merece la pena visitarlo. Esta tienda de grandes tarros de porcelana y lustrosos mostradores de madera lleva vendiendo su mostaza especial desde el año 1860. Hoy, además, es un buen lugar para comprar café y té de todas las partes del mundo.

Patisserie Alsacienne Bloch. Veldstraat, 60-62. Es la pastelería más antigua de Gante y con un solo vistazo nos quedará claro. Mesas de mármol, sillas de madera oscura y lámparas amarillas nos harán dar un pequeño salto en el tiempo. Sin embargo, su indescriptible olor a pan terminará por arrastrarnos dentro. Allí podremos comprar pan, pasteles y chocolate.

Son muchos y buenos los mercadillos callejeros de Gante, donde podrá encontrar casi de todo. Desde su famoso mercado de las flores hasta los no menos conocidos mercadillos de quincallería, en el que la gente vende hasta grifos usados. No se los pierda, son el alma de la ciudad.

Vrijdagmarkt. Viernes, de 7.30 a 13, y sábados, de 11 a 18 horas. Es el mercadillo por excelencia de la ciudad de Gante y el lugar donde se puede encontrar de todo. Al final de la calle Kammer Straat y situado en una enorme plaza rodeada de casas antiguas -algunas datan del siglo XV-, entre sus puestos todavía se respira el ambiente medieval que vio nacer a este puesto público de los viernes.

Mercado de Flores. Kouter. De lunes a domingo, de 7 a 13. Perfecto para admirar las flores típicas de Gante, las orquídeas, maravillosas y exóticas en todas sus variantes. El colorido es fantástico, y terminar en alguno de sus quioscos bebiendo champán con ostras, una moda entre los jóvenes.

Mercado de Antiguedades y curiosidades. Bij St Jacobs. Viernes, sábados y domingos, de 8 a 13 horas. Allí podrá encontrar objetos de coleccionista o bien disfrutará de las acaloradas discusiones que suele mantener la clientela.

Productos Artesanales. Groenten Markt. Sábados, domingos y festivos, de 10 a 18 horas. Joyas, cerámica, espejos... un sinfín de tentaciones para regalar o regalarse.

Mercadillo de comida St. Michielsplein. Productos típicos de Flandes. Salchichas, ahumados, quesos, mostazas... Una delicia.

Más información

Turismo de Bélgica: Flandes y Bruselas. World Trade Center, ed. Este, pl. 6. 08039 Barcelona. ? 93 508 59 91 y www.flandes.net