Guía del Algarve

Toda la información que necesitas para viajar a Algarve: hoteles, restaurantes y las visitas más interesantes de la región.

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Foto: LUIS DAVILLA

Recomendamos

Llegar en coche para moverse con total libertad por este otro Algarve que, claro, también se puede alcanzar en avión –vuelos directos a Faro desde Madrid con Iberia y desde Barcelona con Vueling– y alquilar allí un vehículo por incluso menos de 100 € a la semana en temporada media.

Dónde dormir

Pousada de Sagres
pousadas.pt
Esta encantadoramente decadente posada tiene vistas a la fortaleza y el cabo de San Vicente,

Aldeia da Pedralva
aldeiadapedralva.com
En la Costa Vicentina, todo un pueblo rescatado de las ruinas y restaurado con mimo desde el que se organizan rutas en bici, cursos de surf o buceo e infinidad de actividades de naturaleza.

Alcatruz
hotelalcatruz.com
En la diminuta freguesía de Rogil, es famoso por los desayunos que salen directamente de Pão do Rogil, la suculenta confitería de sus propietarios.

Casa Modesta
casamodesta.pt
Junto al Parque Natural de la Ría Formosa, podrán encontrarse pocos establecimientos con el encanto de este, un caserón familiar de blancos inmaculados, a las afueras de Olhão, donde convive la arquitectura de vanguardia con actividades tan locales como recoger almejas, visitar el mercado con show-cooking incluido o aprender a hacer pan, salir a montar en bici o a avistar aves, o tras la cena quedarse admirando las estrellas con un telescopio que prepara la adorable pareja que lo regenta.

Monte do Álamo
montedoalamo.net
Sus dueños son una pareja compuesta por una portuguesa y un ingeniero colombiano que han transformado su casa de las afueras de Tavira en este delicioso agroturismo. Con apenas seis habitaciones dentro de una típica finca algarvía sembrada de olivos, higueras y algarrobos, de la mano de sus propietarios incluso los niños podrán aprender a elaborar desde cataplanas hasta confituras, a recolectar lo mucho que dan aquí los frutales y el huerto o a conocer los secretos de esta región donde emprender paseos, salir a pedalear o a disfrutar de la ría y el mar a bordo de un yate o un kayak.

De lo más original también, la posibilidad de instalarse en las casas-barco que, además de las típicas singladuras por el Parque Natural en busca de aves e incluso delfines, ofrece Passeios Ria Formosa.

Dónde comer

Aquí la cosa anda más reñida, ya que para comer mal en el Algarve habrá que tener muy mala suerte.

A Eira do Mel
Tel.: +351 282 639 016
En Vila do Bispo, sus cataplanas de pulpo y boniato están para ponerles un piso.

Gilão
gilaorestaurante.com
En el Mercado da Ribeira de Tavira, cocina mediterránea con un toque de fusión.

WAX Restobar
Tel.: +351 912 251 111
Sobre la playa de Faro con impresionantes vistas

Castelejo
tel.: +351 282 639 777
Con vistas aún más impresionantes que el anterior.

Taberna do Gabriel
tel.: +351 282 991 939
Despacha impresionantes vistas hacia la playa de Amoreira desde un acantilado.

Babugem
En Sagres cuenta con buenas carnes y pescados en un local familiar y pequeñito.

Carlos
Sagres
Tel.: +351 282 624 228
Especializado en platos regionales

Retiro do Pescador
Sagres
Tel.: +351 282 624 438
Su especialidad son las parrilladas.

Villa Velha
vilavelha-sagres.com
Con comida más gourmet.

Sabores do Campo
São Brás Alportel
tel.: +351 289 849 346
En plena sierra, la contundente tradición y la caza, con una gran carta de vinos algarvíos y alentejanos, amén de postres caseros.

Ervilha
Pastelería donde hacer otro alto ante los dulces morunos.

Cantarinha do Guadiana
Tel.: +351 281 547 196
A la vera del río en Laranjeiras, no habrá que perderse su cocina casera.

Terra i Mar
Tel.: +351 289 714 315
Un acierto en Olhão.

Casa do Polvo
casadopolvo.pt
En el pueblecito marinero de Santa Luzia, alias la capital del pulpo.

Pessoa's Café de Tavira
En Tavira, estupendo para ir a tomar unas tapas portuguesas a la caída del sol y disfrutar de su ambiente bohemio.

Ref
En la otra orilla del río Gilão con música en vivo.

Más información
www.visitalgarve.pt y www.visitportugal.com