Guía de San Juan de Puerto Rico

Cómo llegar

Air Europa (www.aireuropa.com) vuela directo entre Madrid y San Juan. El viaje dura unas ocho horas. Los requisitos de entrada son los mismos que se exigen a cualquiera que visite los Estados Unidos (pasaporte en regla y visado). Una vez en San Juan puede alquilarse un coche en el mismo aeropuerto.

La compañía Iberia (Tlf 902 400 500. www.iberia.es) vuela todos los días a San Juan de Puerto Rico desde Madrid y cuenta con conexiones para viajar desde otras ciudades. El viaje dura ocho horas y veinte minutos.

Datos útiles

Viajar Recomienda: Bailar, alternar y conocer gente nueva, uno de los atractivos más anhelados de esta ciudad caribeña, famosa por su marcha nocturna. Restaurantes, bares, discotecas, casinos e incluso hoteles cobran nueva vida al caer la tarde, cuando se levanta una suave brisa tropical. La música y el ron se convierten en protagonistas absolutos. Las calles San Sebastián y San Francisco concentran algunos de los clubes nocturnos más destacados .

Cuándo ir: La temperatura en San Juan oscila entre los 21ºC y los 30ºC, con las características variaciones estacionales de un clima subtropical, pero su temporada alta coincide con el invierno de los Estados Unidos, entre diciembre y abril. La temporada de lluvias tiene su pico en agosto.

Documentación

Para entrar en Puerto Rico solo es necesario el pasaporte en vigor.

Diferencia horaria

Seis horas menos que en España.

Clima

Ubicada en la costa norte, en el Océano Atlántico, la ciudad de San Juan goza de clima tropical, igual que toda la isla de Puerto Rico, con temperaturas más agradables que en otros países caribeños por la influencia de los vientos alisios que refrescan el aire. La media suele estar entre los 24º y 27º. El sol luce casi siempre y las lluvias son más bien esporádicas, a veces muy intensas, pero de breve duración.

Moneda

La moneda oficial de Puerto Rico es el dólar estadounidense (1 euro equivale a 1,30 dólares), también llamado en el lenguaje coloquial peso. Así, a los centavos todo el mundo los denomina chavos.

Cuánto cuesta

Un café: 1,30 €

Una cerveza: 3 €

Una piña colada: 4 €

Un taxi desde el aeropuerto al centro: 25 €

Un segway (45 minutos): 54,6 €

Ferry San Juan-Cataño: 1,30 €

Una cena en un restaurante de moda: 40 €

Una comida rápida (un menú): 15 €

Un paquete de tabaco americano: 5,85 €

Un paquete de café de yauco: 9-50 €

El periódico del día: 0,65 €

Más información

Oficina de Turismo de Puerto Rico.Serrano, 1. Madrid. Tlf ?91 576 91 83. www.seepuertorico.com

Dónde dormir

Hotel El Convento. Cristo, 100. Tlf. 001 787 723 90 20. www.elconvento.com Se trata de un bonito monasterio carmelita de mediados del XVII reconvertido en la década de los 90 en un cuatro estrellas de lujo de 58 habitaciones, con zonas ajardinadas y una piscina en la azotea con vistas espectaculares del casco histórico y el mar.

The Cervantes Hotel. Recinto Sur, 329. Tlf. 001 787 724 77 22. www.cervantespr.com Elegante y sofisticado boutique hotel, decorado por el reconocido diseñador de interiores puertorriqueño Nano Maldonado. En la planta segunda, el restaurante Panza ofrece una cocina muy actual, con una amplia carta de vinos.

Sheraton Old San Juan. Brumbaugh, 100. Tlf. 001 787 721 51 00. www.sheratonoldsanjuan.com. El clásico lujo a la americana, muy cerca del casco histórico y del Paseo de la Princesa que discurre junto a las murallas, justo enfrente de los muelles donde atracan los grandes cruceros.

Hotel Milano. Fortaleza, 307. Tlf. 001 787 729 90 50. www.hotelmilanopr.com Ocupa un edificio de aires coloniales situado en el mismo corazón del Viejo San Juan. Es sencillo y acogedor, tanto que uno cree estar en su propia casa. Lo mejor: la panorámica que se obtiene desde la terraza de su restaurante.

Da House Hotel. San Francisco, 312. Tlf. 001 787 366 50 74. www.dahousehotelpr.com En pleno SoFo, coqueto hostal situado justo encima del Nuyorican Café, por lo que no resulta muy apto para los huéspedes a los que no les guste la fiesta. Desde su azotea, con jacuzzi, las vistas son fantásticas.

Howard Johnson Inn Plaza De Armas. San José, 202. Tlf 00 1 787 722 9191. www.hojo.comAcogedor alojamiento que brinda unas magníficas vistas del casco antiguo.

Normandie Hotel. Muñoz Rivera, 499. Tlf 00 1 787 729 2929. www.normandiepr.comSe encuentra junto a la playa, entre el Viejo San Juan y la ciudad moderna, en Puerta de Tierra. Acogedor y moderno es su restaurante R.E.D. Latin Vibe Cuisine, especializado en comida de fusión latino-asiática.

Casablanca Hotel. Fortaleza, 316. Tlf. 001 787 725 34 36. www.hotelcasablancapr.com Aunque resulte increíble, lo cierto es que este hotel parece más propio de Marruecos que de Puerto Rico por su decoración, oriental cien por cien, y cuidada ambientación. Basta con leer los nombres de sus habitaciones: Marraquech, Fez, Tánger y, por supuesto, Casablanca.

Dónde comer

Para los boricuas no hay cocina mejor en el mundo que la suya propia, con platos tan contundentes como el asopao, guiso espeso con arroz, que puede llevar gandules (guisantes), pollo, marisco o tostones (plátano verde frito). Con plátano verde también se realiza el mofongo, una especie de masa que se puede mezclar con camarones o utilizar para acompañar la carne frita de cerdo o de res. También muy típicas son las habichuelas guisadas y el sancocho, sopa espesa con tubérculos, como el ñame y la yuca, o legumbres, como los frijoles, al cual se agrega alguna carne y verduras. Entre los postres, nunca faltan ni los dulces de leche ni los de papaya. Además de la piña colada (ron, crema de coco y jugo de piña) hay que probar el maví, bebida realizada a partir de la corteza de un árbol que crece en el interior de la isla. Direcciones imprescindibles del Viejo San Juan son:

The Parrot Club. Fortaleza, 363. Tlf.?001 787 725 73 70. www.oofrestaurants.com Restaurante siempre de moda, es un lugar perfecto para tomar unas piñas coladas pero también para cenar. Inaugurado en 1996, es un punto de referencia indiscutible en el SoFo. Buen ambiente y una correcta carta de nueva cocina latina, con ropa vieja y arroz chifa entre sus propuestas.

Aguaviva. Fortaleza, 364. Tlf.?001 787 722 06 65.?www.oofrestaurants.com Prácticamente al lado del anterior y de los mismos propietarios. Un sitio inmejorable para degustar pescados y mariscos. En la carta, ceviche de mero, buñuelos de bacalao, camarones... Cuenta con su propio Oyster Bar, en el que sirven ostras frescas recién capturadas.

St. Germain Bistró Café. Sol, 156. Tlf.?001 787 725 58 30. www.stgermainpr.com Agradable, luminoso, coqueto y de ambiente familiar. Así es este local, donde lo mismo puedes pedir un sándwich de pan de pita con pollo al pesto acompañado de limonada con jengibre como algún plato más elaborado, como el ceviche de pulpo. Son famosas sus ensaladas y su tarta de zanahoria.

La Mallorquina. San Justo, 207. Tlf.?001 787 722 32 61. www.mallorquinapr.com Orson Welles, Gloria Swanson, Brooke Shields, Nick Nolte y, por supuesto, Marc Anthony. Todos ellos sintieron hambre estando en el Viejo San Juan y todos acudieron a este restaurante, fundado en 1848 por un emigrante español nacido en Mallorca. Su especialidad es, desde entonces, el asopao.

El Jibarito. Sol, 280. Tlf. 001 787 725 83 75. www.eljibaritopr.com Un buen sitio para probar cocina criolla. Uno de los símbolos del Viejo San Juan, donde se honra siempre la cultura puertorriqueña.

Café La Princesa. Puerto de la Princesa. Tlf. 001 787 635 41 73. Único café al aire libre del Viejo San Juan. Ofrece una carta creativa, en la que la cocina local se abre a influencias internacionales. De jueves a domingo hay música en vivo.

Santaella (219 calle Canals; www.santaellapr.com): a dos pasos de La Placita de Santurce, el chef Santaella combina la comida criolla con sabores de fusión basándose en ingredientes locales del día.

Barrachina (104 calle Fortaleza; www.barrachina.com): todo un clásico ubicado en una mansión colonial con patio interior, famoso por haber inventado la Piña Colada en 1963. Sirven comida puertorriqueña e internacional.

El grupo OOF Restaurants (www.oofrestaurants.com) reúne un buen número de locales acogedores en el casco histórico que ofrecen menús tropicales y caribeños, mariscos, tapas, copas y marcha.

La Jaquita Baya (801 Ave Fernández Juncos, Miramar) sirve degustación de platos típicos criollos y pinchos variados en un ambiente de tasca tradicional.

De copas

La vida nocturna es muy animada y la oferta no tiene límites: desde teatros hasta clubes nocturnos, pasando por discotecas y casinos abiertos hasta el amanecer. Para comenzar, se puede tomar una copa tranquila en algunos de los restaurantes de moda o asistir a algún espectáculo en el Centro de Bellas Artes Luis A. Ferré o el Teatro Tapia. Después hay que dirigirse a las calles San Sebastián, Fortaleza y Cristo, donde se concentran los locales más animados. La noche se mueve a ritmo tropical (salsa, chachachá y reggaeton) y a ritmo moderno (hip hop y dance) en:

Nuyorican Café. San Francisco, 312. Fundado por el poeta Miguel Piñero, desprende auténtico sabor boricua. Tiene actuaciones en directo del mejor latin-jazz. Nadie puede decir que conoce la noche del Viejo San Juan si no se deja caer al menos unas horas por este local, que tiene una completa programación de conciertos.

Los Hijos del Borinquen. San Sebastián, 109. Un club de esos a los que la gente le gusta definir como auténticos. Buena música electrónica.

The Latin Roots. Galería Paseo Portuario, Recinto Sur. Tlf. ?001 787 977 18 87. Elegante y sofisticado club para bailar al ritmo de las principales orquestas de salsa, merengue y bachata. Para quien no sepa moverse, se imparten clases.

Café Bohemio. Cristo, 100. Este restaurante de tapas españolas está situado en el Hotel Convento y, según avanza la noche, se transforma en un magnífico y divertido club de jazz.

Pink Skirt. Fortaleza, 301. After hours funky, con aires asiáticos. Sirve comida caliente hasta las cuatro de la mañana. Todos sus platos están confeccionados con licores como el Malibu Chix (pollo marinado en ron de coco Malibu) o Jack Ribs (costillas con salsa BBQ hecha con whisky Jack Daniel''s).

Rumba Night Club. San Sebastián, 152. El mejor para bailar salsa, con actuaciones en directo.

El Patio de Sam. San Sebastián, 102. Uno de los locales más divertidos del Viejo San Juan. También se puede comer.

De compras

Las calles Fortaleza, Cristo y San Francisco son las más comerciales. Se pueden adquirir recuerdos tradicionales como santos (pequeñas figuras de madera talladas a mano), encaje de bolillos (conocido en la isla como mundillo), cuatros (un instrumento parecido a una guitarra pero con diez cuerdas) y máscaras de vejigantes. Hay también una gran diversidad de joyerías y outlets de marcas como Lacoste, Ralph Lauren, Gant o Reebok a precios de factory. Otros souvenirs obligados son cigarros hechos a mano y ron (Don Q y Barcardi son las marcas más vendidas).

Además de una -o dos- imprescindibles botellas de ron, en el Viejo San Juan resulta obligado realizar alguna compra artesana, desde vejigantes (unas originales máscaras hechas de cáscara de coco) hasta mundillos (encajes) y tallas de santos. Para los más golosos, nada mejor que llevarse unos besitos de coco y unas barras de ajonjolí. Y para todos -puede ser el mejor regalo-, café y tabaco hecho a mano.

San Juan

San Juan Bautista es el nombre completo de uno de los 78 municipios con los que cuenta Puerto Rico, Estado Libre Asociado de Estados Unidos. Conocida popularmente como San Juan es la capital de la isla y la ciudad más antigua de Estado Unidos ya que data de 1521 cuando Juan Ponce de León fundó la ciudad en una isleta.

San Juan está localizado en la región noreste de los llanos costaneros, al norte de Aguas Buenas y Caguas; al este de Guaynabo y Bayamón; y al oeste de Carolina y Trujillo Alto.

La zona más turística de la ciudad es la conocida como "Viejo San Juan", un distrito histórico localizado en la isleta de San Juan. Esta área se caracteriza por contener calles adoquinadas y edificios coloniales de brillantes colores.

Algunos de los lugares más característicos del Viejo San Juan son el Fuerte San Felipe del Morro, el Fuerte San Cristóbal, el Fortín de San Gerónimo, la Catedral de San Juan, la Capilla de Cristo o la plaza Quinto Centenario.

Qué ver

Castillo de San Felipe

El famoso Morro, del siglo XVI, está ubicado en la punta noreste del Viejo San Juan, justo al final de la calle Norzagaray, detrás del Cuartel de Ballajá. Se pueden recorrer sus murallas y visitar sus calabozos y pasadizos secretos.

Fuerte de San Cristóbal

Situado en el extremo Este del Viejo San Juan. Su punto más alto es el llamado Caballero de San Miguel, desde el que se contempla una impresionante panorámica.

La Fortaleza

También conocida como Palacio de Santa Catalina, en la calle Fortaleza, del siglo XVI, residencia del actual gobernador de Puerto Rico. Todos los días hay visitas guiadas.

Catedral de San Juan

En la Plaza de las Monjas. Construida en 1521, la iglesia más antigua de Puerto Rico es también el santuario de Nuestra Señora de la Providencia, patrona de la isla. En su interior se conservan las vestiduras que usó Juan Pablo II durante su visita de 1984.

Museo de Arte e Historia

En la calle Norzagaray, 150. El edificio, del siglo XIX y con un gran patio, ya merece por sí mismo una visita. Alberga una importante colección de arte, incluidos trabajos de artistas muy actuales. Lo mejor: el audiovisual que narra la historia de la ciudad.

Casa Blanca

San Sebastián, 1. Su valiosa colección de muebles y objetos decorativos ilustra el ambiente y el estilo de vida doméstica de las familias puertorriqueñas acomodadas de los siglos XVI y XVII.

Museo de Doña Fela

Caleta de San Juan, 51. La casa colonial en la que vivió Felisa Rincón de Gautier, alcaldesa de San Juan durante 22 años, conserva documentos históricos, mobiliario y otros objetos propiedad de tan carismática dama, fallecida en el año 1994.

Casa del Libro

Cristo, 255. Cuenta con más de seis mil volúmenes, manuscritos y documentos varios, entre los que destacan cédulas firmadas por los Reyes Católicos en 1493 y un ejemplar de Don Quijote que fue impreso en Valencia en 1605, el año que se publicó por primera vez la obra de Cervantes en Madrid.

Museo de Pau Casals

San Sebastián, 101. Es una preciosa casa colonial, en la que los grandes amantes de la música pueden examinar a placer la biblioteca y la cineteca del compositor catalán -su madre era de origen puertorriqueño-, así como contemplar su piano, su violonchelo y numerosos objetos personales.

Cuartel de Ballajá

En la calle de Norzagaray. Fue construido por el ejército español entre los años 1854 y 1864 como cuartel de Infantería. Su escalera principal en bóvedas góticas ascendentes es única en Puerto Rico. En su primera planta tiene su sede el Museo de las Américas, cuya misión es promover la historia y la cultura del continente americano, desde Alaska hasta la Patagonia.

Más información

Más información: Turismo de Puerto Rico www.seepuertorico.com/es/