Guía de Cantabria

Toda la información que necesitas para viajar a Cantabria: hoteles, restaurantes y las visitas más interesantes de la comunidad.

Redacción Viajar

Dónde dormir

•En Santander

Hotel Real. Avenida Pérez Galdós, 28. Santander, Cantabria. Tlf.942 272 550. www.hotelreal.es.
Todo un clásico de la hostelería santanderina.

•En Castro Urdiales

Las Rocas. Flaviobriga, 1. Castro Urdiales, Cantabria. Tlf.942 860 400. www.lasrocashotel.com
Un clásico de esta zona.

• En Oreña

LOS CAUTIVOS
Situación : en el pueblo de Oreña (Barrio de Caborredondo, 68), que se encuentra enclavado en la misma comarcal CA-131, unos kilómetros más allá de la villa de Santillana del Mar.
Habitaciones : 7 dobles y una suite, con teléfono, baño, TV y calefacción.
Precio : la habitación doble cuesta unos 90 €, incluyendo un completo desayuno brunch.
Servicios e instalaciones : salón, comedor, gran jardín, piscina y zona de juegos.
Información : ? 942 716 070 y www.periplo.com/cautivos
Directora : Inmaculada Fernández Menéndez.

• En Comillas

HOTEL MARINA DE CAMPÍOS
Situación : en la localidad de Comillas (Calle General Piélagos, 14). Desde Santander, por la A-8 y la CA-131.
Habitaciones : 12 dobles, 5 suites junior y 2 suites seniors, con baño, TV, minibar, teléfono y calefacción. Las suites además tienen jacuzzi.
Precio : la habitación doble sin desayuno cuesta unos 85 €. Servicios e instalaciones: bar, comedor, salón, bodega y patio.
Información : ? 942 722 754 y www.marinadecampios.com
Gerente : Mar Mateu Noceda.

POSADA TORRE DEL MILANO
Situación : En Ruiseñada (Comillas). Desde Santander, hay que tomar la A-8 y la CA-131 hasta Comillas, donde se coge la autonómica CA-135.
Habitaciones : 10 dobles, una individual y 3 especiales, con baño, TV, aire acondicionado, calefacción y teléfono. Las tres habitaciones especiales cuentan con jacuzzi.
Precio : la habitación doble cuesta unos 90 €, con desayuno casero y muy completo. Servicios e instalaciones: dos salones, comedor, taberna marina, terrazas, spa y finca.
Información : ? 942 722 244 y www.torredelmilano.com
Propietaria : Patricia Ferrandis Sánchez.

• En Turieno

POSADA LAURA
Situación : en la villa de Turieno, cerca de Potes. Desde Santander, por la A-8 hasta Unquera, la N-621 hasta Potes y la CA-185.
Habitaciones : 10 dobles, con calefacción, baño, TV y teléfono.
Precio : la habitación doble cuesta unos 60 €, sin desayuno. Servicios e instalaciones: salón, comedor y jardín con vistas a los Picos de Europa.
Información : ? 942 730 854 y www.posadalaura.com
Propietaria : Elena Galnares.

• En Puente Viesgo

Gran Hotel Balneario (Manuel Pérez Mazo, s/n. 942 598 061 y www.balneariodepuenteviesgo.com). Tranquilo y confortable, excelente spa y Palacio del Agua.

Posada La Anjana (barrio de Corrobárceno. tLF 942 598 526 y www.posadalaanjana.es), tranquilo y con gusto.

• En Los Corrales de Buelna

Casona de Somahoz (Mediavía, 3, barrio de Somahoz. 942 831 970. 630 374 506. www.lacasonadesomahoz.com), ambiente elegante, 90-100 € la doble.

• En San Felices de Buelna

Hotel Palacio García Quijano (barrio La Cotera. 942 814 091. www.garciaquijano.com), casona hidalga de ambiente señorial. De 64 a 120 € la doble.

• En Santillana del Mar

Hotel Casa del Marqués. Cantón, 26. Santillana del Mar, Cantabria. Tlf.942 818 888.www.hotelcasadelmarques.com
Un hotel cinco estrellas que ocupa la que fuera primera residencia del Marqués de Santillana.

Parador Gil Blas (Pza. Ramón Pelayo, 11. 942 818 000 y www.parador.es). 160-171 euros la doble. Para más opciones, consultar el catálogo "Club de Calidad Cantabria Infinita" editado por la Consejería de Turismo de Cantabria ( 942 208 280 y en www.calidadcantabria.com).

Dónde comer

•En Laredo

Restaurante Plaza. Comandante Villar, 7. Laredo, Cantabria. Tlf.942 611 942. www.elrestauranteplaza.com
Ofrece una rica cocina regional, gastrobar para el "picoteo" y restaurante a la carta.

•En Ampuero

Restaurante La Solana. La Bien Aparecida, 11. Ampuero, Cantabria. Tlf. 942 676 718. www.restaurantesolana.com
Fusión y sinceridad son los dos términos que definen esta cocina de raíces tradicionales con toques de autor. Un buen ejemplo es su falso tomate con tierra de queso y anchoas.

•En Noja

Restaurante Sambal. El Arenal (Campo de golf, Berceda), Noja, Cantabria. Tlf.942 631 531. www.restaurantesambal.es
La cocina de siempre mirada con otros ojos (papillote de nécoras en su ambiente).

•En San Vicente de la Barquera

Restaurante Annua. Paseo de la Barquera. San Vicente de la Barquera, Cantabria. Tlf.942 715 050. www.annuagastro.com
Apuesta por una cocina creativa que emplea con esmero los productos de la zona.

•En Santoña

Restaurante de Pilar. Puerto de Santoña, en el Mirador de las Marismas. Tlf.942 626 448.
Cocina tradicional puesta al día.

• En Villaverde de Pontones

EL CENADOR DE AMÓS
Dirección: Plaza del Sol, s/n. 39793 Villaverde de Pontones, Cantabria.
Teléfono: 942 508 243.
Cierra: domingos noche y lunes, del 22 de diciembre al 17 de enero.
Precio: Menú degustación, 62 1; y menú gastronómico, 75 €.
Jefe de Cocina: José Manuel de Dios y Jesús Sánchez.
Jefe de sala: Marian Martínez.
Sumiller: Teresa Fernández.
Cómo llegar: salida 197 de la autovía Santander-Bilbao.
www.cenadordeamos.com

• En Santander

EL SERBAL
Dirección: Andrés del Río, 7. 39004 Santander.
Teléfono: 942 222 515.
Cierra: domingos noche, lunes y 10 días en febrero.
Precio: Menú degustación, 55 €.
Jefe de Cocina: Fernando Sainz de la Maza.
Jefe de sala: Rafael Prieto.
Sumiller: Mario Lozano.
Cómo llegar: en Puertochico.
www.elserbal.com

• En Tanos

LOS AVELLANOS
Direción: Avda. Fernández Vallejo, 122. 39316 Tanos, Cantabria.
Teléfono: 942 881 225.
Cierra: las noches de domingo a jueves, la segunda quincena de septiembre y una semana en marzo.
Precio: Menú degustación, 45 €; menú gastronómico, 66 €. También se puede elegir la opción de maridar cada plato con un vino por 90 €.
Jefe de Cocina: Nacho Asuan.
Jefe de sala y sumiller: Jesús de Diego Collado.
Cómo llegar: salida 177 de la A-67, salida de Torrelavega en dirección Palencia.
www.losavellanos.com

• En Santa Cruz de Bezana

EL SOLAR DE PUEBLA
Dirección: Alto Maoño, 10. 39100 Santa Cruz de Bezana, Cantabria.
Teléfono : 942 580 757.
Cierra: las noches de domingo a miércoles y del 7 al 30 de enero.
Precio: Menú gastronómico, 46 €.
Asesor gastronómico: Nacho Basurto.
Jefe de Cocina: Miguel Herbosa.
Jefe de sala: Ramón López.
Sumiller: Jesús García .
Cómo llegar: salida 7 de la A-67, que une Santander y Torrelavega.
www.solardepuebla.com

• En Puente Viesgo

El Jardín. El restaurante del Gran Hotel Balneario ofrece platos sofisticados partiendo de productos tradicionales. Precio medio: 50 €.

• En Castañeda

La Venta de Castañeda. Ctra. N-643 Pomaluengo- Castañeda. 942 592 140. Cocina de mercado. 40 €

• En Valles Pasiegos

LAS PISCINAS
Dirección: P. Luciano Abascal. Villacarriedo. Tlf. 942 590 214.
Cierra: 20 días en noviembre por vacaciones. El resto del año no cierra ningún día.
Precio: 25 a 30 €.
Jefa de Cocina: María Jesús Lopez.
Jefe de Sala: Fonso Fernández.
Cómo llegar: junto a las piscinas municipales.

CASA TERIO
Dirección: Plaza del Ayuntamiento, s/n. Llerana, Saro.Tlf. 942 593 244.
Cierra: no cierra nunca y las cenas son bajo encargo.
Precio: 20 a 25 €.
Jefa de Cocina: Amalia Prieto.
Jefes de Sala: Gema y Conchi Prieto (en sala) y Jesús Prieto en la barra.
Cómo llegar: en la Plaza del Ayuntamiento.

ARGÁN
Dirección: Plaza del Ayuntamiento, s/n. Llerana, Saro. Tlf. 942 593 539.
Cierra: domingo noche y lunes.
Precio: Menú degustación, 55 €.
Jefe de Cocina: Christian Cacho.
www.casonadellerana.com

EL BODEGÓN (CASA DANIEL)
Dirección: El Mercadillo, 19. Liérganes. Tlf. 942 528 289.
Cierra: los lunes en invierno y un mes tras los Reyes.
Precio: 30 €.
Jefede Cocina: Daniel Agudo.
Cómo llegar: en el centro del pueblo.

LA GIRALDILLA
Dirección: Camilo A. Vega, 45. Liérganes. Tlf. 942 517 316.
Cierra: En invierno abre los viernes, sábado y domingo. Tres semanas de vacaciones en Navidad.
Precio: 30 €.
Jefe de Cocina: Michel Aja.
Cómo llegar: el centro del pueblo.

EL NUEVO MOLINO
Dirección: Bº Monseñor, 18. Puente Arce. Tlf. 942 575 055.
Cierra: domingo noche y martes.
Precio: Menú gastronómico, 40 €.
Jefe de Cocina: Toni González.
Jefe de Sala: Francisco Vía.
Cómo llegar: en la entrada del pueblo.
www.elnuevomolino.es

Qué visitar

• En el valle de Asón
Cueva de Covalanas. Visita guiada de 45 minutos en grupos de 10 personas; abierta todos los días de 9.30 a 14.30 y 16.00 a 20.00 horas; precio: 3 €.

Cueva de Cullalvera. Visita de 50 minutos en grupos de 30 personas; todos los días de 9.30 a 14.30 y 16.00 a 20.00; 3 €.

• En el valle del Pas
En el Monte Castillo hay cinco cuevas, de las cuales se visitan dos: El Castillo y Las Monedas. Visitas independientes de 45 minutos cada una, en grupos de 15 personas. De 9.30 a 20.00; precio: 3 €. Cerca de éstas hay otras dos cuevas visitables: Hornos de la Peña, todos los días de 9.30 a 14.30 y de 16.00 a 20.00. 3 €. El Pendo, mismo horario y precio.

• En el valle del Nansa
Cueva de Chufín. La visita dura dos horas en grupos de 6 personas; hay que caminar un rato, tomar una barca y entrar gateando en la cueva. Visita gratuita. Para concertar visita de todas estas cuevas: Tlf 942 598 425. reservascuevas@culturadecantabria.es http://cuevas.culturadecantabria.com Para cueva de Cullalvera: 902 999 222

Cueva de Altamira
Es museo nacional y no se visita la cueva original sino la "Neocueva". Conviene reservar fecha y hora con antelación. Horario de verano: 9.30 a 20.00; domingos y festivos: 9.30 a 15.00, cierra los lunes. Tarifas: 2,40 € (general) y 1,20 € (reducida); entrada gratuita sábados desde 14.30 y domingos. Información: 942 818 815 y http://museodealtamira.mcu.es

El Soplao
Horario: lunes a viernes, 8 a 22.00; sábado, 10 a 22.00; domingo, 9 a 15.00. Tarifa adulto: 10 €. Reducida: 7,50 €. Venta anticipada e información: 902 820 282 y www.elsoplao.es

Otros centros de interés
Centro de Interpretación del Parque Natural Collados del Asón (en La Gándara, ayuntamiento de Soba, 942 677 371 y t 619 892 634). Centros de Interpretación de la Prehistoria, en Ramales y Puente Viesgo (próxima inauguración).

De compras

Conservas El Capricho. Polígono Industrial, nave 50. Santoña, Cantabria. Tlf.942 671 600. www.elcapricho.es

Conservas Solano-Arriola. Polígono Industrial, nave 9. Santoña, Cantabria. Tlf.942 671 746. www.solanoarriola.com