Dónde comer en Madrid por menos de 15 euros

Nos echamos a la calle con ganas de comernos el mundo. O por lo menos, Madrid. 15. Ni un euro más. Es lo máximo que queremos gastarnos hoy. Las propuestas son muchas y van más allá del fast food. Cocina tradicional, pollo asado, ceviche, ramen y hasta un plato que se hacer llamar Frasquito. Cubiertos o palillos. En el suelo, en sillas o banquetas. Todo vale. Hasta 14.99 €. Sabores. Diversión. Descubrimientos. Y encima, las cuentas salen.

Yolanda Guirado
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Foto: gorodenkoff / ISTOCK

Tienda de vinos - "El Comunista" 

Tienda de vinos

Una sopa de ajo con huevo. Pollo en pepitoria. Migas caseras con panceta y chorizo. Riñones al jerez o sesos. Y por supuesto lentejas o albóndigas. Difícil elección en esta casa de comidas que en sus orígenes fue una tienda de vinos. Su parte clandestina le dio el nombre de “El Comunista”. Hoy es el comedor. Accedemos atravesando una cortina de cuadros rojos y blancos. Este lugar es un encuentro con el Madrid de siempre. Protagonista de la literatura más costumbrista. Una botella de vino tinto nos espera en la mesa. ¡Por los viejos tiempos! Augusto Figueroa, 35. Madrid.

Nuestra propuesta:

Primer plato: Lentejas.  5 €.; Segundo plato: pollo en pepitoria con patatas fritas recién hechas. 6.50 €; Postre: manzana al horno. 3.50 €. Total: 14.70 €

Limbo 

Limbo

Entre Malasaña y Chueca, LIMBO. Difícil pensar que uno de los hoteles más vanguardistas de la ciudad acoja una carta tan tradicional. Excelente relación calidad precio. En este asador, las brasas mandan. Un gran horno de carbón y madera da el sello inconfundible de la casa. Queremos acertar de lleno, así que pedimos la especialidad: el pollo asado al carbón. Sencillez y mucho sabor. Más de 20 cervezas diferentes y limonada preparada al momento para acompañar un plato de siempre. Como nunca. San Mateo, 3. Madrid. 

Nuestra propuesta: Crema de calabaza al rescoldo con tomates cherry. 4.50€; Medio pollo asado al carbón con patatas de churrería. 7.50€; Copa de vino tinto. 3.80€. Total: 14.60€

Comestibles la Fábrica

Comestibles La Fábrica

Bacalao con patata, aceite de oliva y alcaparras. Salchichas con Grelos. O lasaña de carne. Todos caben en un pequeño tarrito. Frasquitos, para ser más exacta. Así. Como suena. Recetas artesanas caseras cocinadas al vacío en frascos de cristal. Como el de Parmigiana de berenjena con tomate hecho en esta cocina. Sin duda, digno de mojar hasta rebañar. (Sí, los frasquitos también se rebañan).  La chef Valentina Ciardulli crea la versión frasquito en postre: también en tarros de cristal. Raíces italianas. Tiramisú o Panna Cotta. Una cocina muy divertida y sana para acompañar con más de 80 referencias de vinos. (Todos por copa.) Alameda, 9. Madrid.

Nuestra propuesta: Frasquito de Parmigiana de berenjena. 8 €; Tiramisú. 4 €; Vino. Total: 12 €

Ninja Ramen

Ninja Ramen

Una izakaya japonesa en pleno barrio de Malasaña. Esto es NINJA RAMEN. La comida aquí se degusta sentados en el suelo. (También está permitido comer al estilo occidental). El ramen es la especialidad. El best seller de la casa: el Miso Ramen. Muy contudente, elaborado con char siu asado en caldo de miso blanco. Los amantes del picante lo vibrarán con el Volcánico. Los fideos que han llegado a nuestra mesa para quedarse se comen siempre con palillos. Y babero. (Hay cosas que no se discuten). ¿Y la bebida? Ya que estamos en Japón, nos lanzamos. Un refresco sellado con una canica. Voilá. Barceló, 1. Madrid.

Nuestra propuesta: Miso Ramen. 11.50 €; Refresco japonés. 3.50 €. Total: 15 €

El Mono de la Pila

Photographer: Xerman Penalver Lopez

Desde el otro lado del Atlántico llega. Que se dice pronto. Porque El Mono de la Pila no es solo una fuente de Bogotá. También es una coqueta cantina en el mercado de Antón Martín. Una cocina viajera con sabor a mar. Aquí solo se habla un lenguaje: el del ceviche. De corvina, pulpo o gamba. Poca variedad y mucha calidad. Preparados al instante. La prisa es mala consejera. Mucho más en este sitio. Las salsas se preparan en la casa. Al chipotle, A la Pasión, Del Caribe o Al Coco. Platos exóticos. Y para acompañar. ¿Por qué no? Una copa de Pisco Sour. Que hay mucho que celebrar. Santa Isabel, 5. Madrid.

Nuestra propuesta: Ceviche mediano. 5.90 €; Pisco Sour. 6 €; Patatas Huancaínas bravas. 3 €. Total. 14.90 €