Tres miradas de Luanda

Sandro Peña, chef¿Qué es lo mejor de Luanda?Lo mejor de Luanda está por venir.¿Y lo peor?La brecha entre pobres y ricos. Y el tráfico.¿Un lugar para relajarse?La isla de Mussulo. Un solo día de descanso allí sienta como unas vacaciones.¿Qué no hay que perderse?Los mercados locales de comida y la llegada de las barcas de pescadores a la playa a vender su pescado.¿Tu restaurante favorito?El Esplanada Grill, de mi colega el chef portugués Víctor Sobral. El mejor restaurante de pescado de Luanda y de Angola.

Helt Araujo, arquitecto¿Qué es lo mejor de Luanda?Una ciudad que se está reinventando casi desde cero.¿Y lo peor?El tráfico.¿Un lugar para relajarse?La Marginal, uno de los paseos marítimos más bellos de África.¿Qué no hay que no perderse?Las vistas de la ciudad desde la fortaleza de Sao Miguel.¿Tu restaurante favorito?Oon.dah. Un sofisticado lugar con un menú que fusiona los sabores de oriente y occidente en perfecta sintonía.