Un paseo por Salas, uno de los Pueblos Mágicos más atractivos del corazón de Asturias

Historia, belleza natural y tradiciones vivas es todo lo que se puede experimentar en Salas, un pintoresco municipio ubicado en la comarca Vaqueira. Es el lugar ideal para quienes buscan sumergirse en la autenticidad de Asturias, con un patrimonio arquitectónico que transporta a épocas medievales y un entorno natural que invita a la aventura. Recientemente fue galardonado como Pueblo Mágico de Asturias 2025 y el Premio Nacional a la Puesta en Valor del Patrimonio 2025, lo que lo convierte en una auténtica joya.

Uno de sus mayores atractivos es el impresionante Monasterio de Cornellana, fundado en el siglo XI, que destaca por su arte románico asturiano y su fascinante historia. A pocos kilómetros, la Torre Medieval de Salas se alza como un símbolo de la época medieval, mientras que la Colegiata de Salas, con su mezcla de estilos románico y gótico, sigue siendo un lugar de culto y recogimiento.

No te puedes perder la Iglesia de San Martín, con su tranquila atmósfera y su arquitectura románica, ni el Museo del Prerrománico Asturiano, que alberga una colección única de arte de los primeros siglos de la Edad Media.

Para los amantes de la naturaleza, Salas ofrece la Red Ciclo-Senderista de Salas, una serie de rutas que recorren algunos de los paisajes más impresionantes de Asturias, donde montañas, valles y ríos se funden en un entorno natural inigualable. Permiten explorar la región tanto a pie como en bicicleta, mientras se disfruta de la tranquilidad y la belleza de la zona. Salas también es un lugar donde las festividades llenan el calendario de color, música y tradición.

Fiestas y tradiciones de Salas

La Fiesta de Nuestra Señora del Viso, celebrada en agosto, es la principal festividad religiosa del municipio, con procesiones, música y danzas que hacen de esta una de las celebraciones más esperadas del año. Así como la Feria Medieval de Salas, que se celebra en octubre y convierte las calles del municipio en un auténtico viaje al pasado, con puestos de artesanía, representaciones teatrales y competiciones medievales que sumergen a los visitantes en una atmósfera única.

Los amantes de la gastronomía no pueden perderse la Feria de los Quesos Asturianos, donde los quesos más exquisitos de la región, como el Afuega’l Pitu, se presentan en todo su esplendor. Y para los que buscan una experiencia más sabrosa, el Concurso de Sidra Casera es el lugar perfecto para disfrutar de esta bebida tan emblemática de Asturias, en un evento que combina tradición, diversión y un toque de competencia local.

Pero no es necesario esperar a estas festividades para degustar la preciada gastronomía de la zona. No dejes de probar los carajitos del profesor, un dulce tradicional que se ha convertido en una delicia local, o las casadiellas de Cornellana, unas empanadillas rellenas de nueces y anís que son un verdadero manjar. Además, el pueblo es conocido por sus embutidos de calidad, como el chorizo y la morcilla, que se disfrutan mejor acompañados de una buena sidra.

Salas es, sin duda, un destino donde historia, naturaleza, festividades y gastronomía se combinan para ofrecer una experiencia única. Ya sea que busques explorar sus monumentos, disfrutar de sus paisajes o saborear lo mejor de la cocina asturiana, este pintoresco Pueblo Mágico te dejará recuerdos imborrables.