El pequeño pueblo de Zaragoza que se transforma en la capital de las setas cada otoño

San Martín de la Virgen del Moncayo despidió sus jornadas micológicas con un fin de semana lleno de naturaleza, setas y tradición.

La capital de las setas se encuentra en un pueblo de Zaragoza perfecto para el otoño
La capital de las setas se encuentra en un pueblo de Zaragoza perfecto para el otoño / Paola Leone

Aragón es uno de los lugares de España donde se vive con gran pasión la campaña de setas cada otoño. Cientos de personas se desplazan cada fin de semana a los rincones de Zaragoza, Huesca y Teruel donde se encuentran con más facilidad los ejemplares de rebollones, boletus o níscalos escondidos entre los senderos montañosos. Los aficionados a la micología conocen a la perfección los lugares del Moncayo, la Sierra de Albarracín o los Pirineos donde recoger los mejores ejemplares.

Uno de los pueblos de Aragón donde la micología juega un papel fundamental en el día a día de los vecinos y visitantes es San Martín de la Virgen del Moncayo. Esta pequeña localidad de tan solo 274 habitantes se encuentra a los pies del Moncayo, uno de los paisajes de toda la comunidad que bien merece una visita durante el otoño por el espectacular abanico de colores que dejan los bosques en las laderas durante octubre y noviembre.

Adriana Fernández

El Moncayo tiene un carácter de montaña aislada con una importante altitud (2315 metros) que le permiten tener unas especiales características climatológicas. En la zona se pueden encontrar ecosistemas diversos como carrascales, pinares, robledales, abedulares o hayeros que permiten la existencia de una elevada biodiversidad de fauna, flora y fúngica.

Montañas de España

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/ Sebastian Sonnen

La capital de la micología

Durante los últimos meses se ha celebrado en San Martín de la Virgen del Moncayo una serie de jornadas micológicas a las que se puso punto final el fin de semana del 15 al 16 de este mes. Este pequeño pueblo zaragozano contó con un centro de interpretación de la micología donde el visitante pudo sumergirse en este mágico mundo otoñal. Una de las experiencias diferentes que podías disfrutar si lo visitabas era el "Sendero Micológico Virtual" en la cual el usuario podía realizar un viaje totalmente inmersivo a través de los diferentes bosques del Moncayo, conociendo las principales especies de setas que albergan.

Lo que muy pocos conocen es que este pueblo de Zaragoza también tiene un 'bosque encantadoque te permitirá redescubrir el precioso paraje del Moncayo con los cinco sentidos. Se trata de un sendero interpretativo al aire libre donde conocerás historias de la zona, los hongos y todo el entorno natural que lo rodea. Cabe recordar que en el Parque Natural del Moncayo se han identificado más de 700 especies de setas, siendo algunas de ellas muy raras o exclusivas de la zona, como el Hygrocybe monscaiensis, nueva especie para la ciencia desde 1997. 

Las jornadas micológicas de San Martín de la Virgen del Moncayo terminaron el domingo 16 con una programación muy completa con salida a recoger setas, una andada, talleres, visita guiada al Bosque Encantado, mercadillo con productos de la zona, tapeo micológico y también un pasacalles musical.

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