El pueblo más frío de Castilla y León es un paraíso en verano y allí está el origen de la expresión 'estar en Babia'

El calor a veces insoportable del verano hace que busquemos huir a lugares frescos repartidos por el mundo. Los viajeros que van en busca de destinos fríos suelen dejar atrás España hacia Groenlandia, Noruega, Canadá, Islandia, Dinamarca o Estocolmo. Pero se olvidan que nuestro país también cuenta con lugares fríos y que no es necesario viajar tan lejos para encontrar un respiro en medio de las temperaturas tan elevadas.

Mucha gente cree erróneamente que cuanto más al norte, más frío hace. Pero no depende únicamente de eso, sino también de otros factores como la altitud. En diciembre de 2024 se registraron diez de los puntos más fríos de España y cinco de ellos estaban en Castilla y León: Cuéllar (Segovia) con -4,9 grados, Robleda-Cervante (Zamora) con -4,3, Pedrosillo de los Aires (Salamanca) con -4,2 grados, Puerto del Pico (Ávila) con -4,1 y Pedraza del Alba (Salamanca) con -3,9 grados.

Pero ha habido registros de temperaturas aún más bajas: en Cuéllar se ha llegado a los -12 grados en invierno, según la Aemet. Sin embargo, con el verano las temperaturas vuelven a subir y se convierte en un pueblo más donde los días son muy calurosos y las noches algo más frescas. Si hay un lugar castellanoleonés donde el verano es agradable y no se superan los 20 grados durante toda esta temporada es al norte de León, en el Concejo de Babia de Suso, que ya linda con Asturias, precisamente en el municipio de Cabrillanes.

El pueblo perdido en Babia

Quizá poca gente conozca este pueblo que ronda los 40 habitantes, pero sí se conoce el dicho de 'estar en Babia'. Se cuenta que cuando acababa el estío, los pastores se iban en trashumancia hasta Extremadura. Cuando caía la noche también caía sobre ellos la nostalgia y se quedaban mirando al cielo, pensativos, recordando su hogar. Entonces, un compañero le decía que estaba en Babia y es que su mente realmente estaba en aquella comarca leonesa. Con el tiempo se empezó a utilizar para referirse a personas perdidas en sus pensamientos.

Los paisajes de esta región cuentan con 38.000 hectáreas declaradas Reserva de la Biosfera desde 2004, que están repletas de valles glaciares, montañas de más de dos mil metros de altura y una enorme variedad de fauna y flora. Cabrillanes está compuesto de 14 pueblos que se ubican a orillas del río Luna, a 1.249 metros de altitud. Estas características hacen que el verano sea muy agradable en esta zona y se considere uno de los lugares más fríos de España.

Qué ver en el pueblo más frío de Castilla y León

Además, este pueblo alberga la iglesia más moderna de su comarca, la de San Lorenzo. A pesar de ser la más reciente, su construcción data del siglo XVIII. En los alrededores también se pueden visitar los restos de la Torre de Babia, una fortificación medieval de los siglos IX y X; así como la antigua fábrica de luz, la ermita, los molinos harineros, la iglesia parroquial de San Vicente o el Museo Etnográfico de la Trashumancia, con una colección de tres mil piezas que hablan sobre las costumbres y tradiciones de los antiguos vecinos.

El paraje natural puede disfrutarse completando algunas de las muchas rutas de senderismo que se reparten por allí, como la que llega a la Laguna de las Verdes en un total de 11,5 kilómetros comenzando en la Torre de Babia. También se puede realizar el Camino Real de Prégame, una linde que antaño unía las localidades de Quintanilla de Babia y Huergas de Babia en ocho kilómetros. Por otro lado está la ruta de las Fuentes del Sil, que parte de La Cueta y transcurre por 11 kilómetros al lado del río hasta la Peña Orniz.