Béton brut y Puntapiedra revolucionan Alicante
El chef Pablo Montoro es el director gastronómico de estos espacios únicos junto al mar que elevan la oferta culinaria de la ciudad con una cuidada propuesta de ocio.
Hay momentos que no se planifican. Ocurren. Una tarde cualquiera, el cuerpo te pide una pausa y miras al mar. Entonces, dos espacios vienen a tu mente. No están en el mismo lugar y son dos conceptos distintos. Béton Brut está en pleno puerto de Alicante, entre el bullicio y la energía urbana. Puntapiedra, también frente al Mediterráneo, se encuentra fuera del ajetreo, a unos minutos del centro, como un oasis. Dos formas distintas de sentir la ciudad desde el mar. Uno con una estructura rotunda, de líneas claras y mirada urbana. Otro, literalmente rozando el agua. La música, suave pero presente. El ambiente, invitándote a entrar. Arquitectura y atmósfera que marcan la diferencia.
No decides, te acercas. Subes al rooftop de Béton Brut y te pides un cóctel, o te sientas en una mesa junto al mar en su terraza. Elijas donde elijas, algo se activa: platos que sorprenden, conversaciones que fluyen... Ese tipo de calma que solo se siente cuando todo está en su sitio. Y lo que parecía un plan, se convierte en experiencia.
Gastronomía con identidad que se convierte en recuerdo. Eso es lo que ofrecen Béton Brut y Puntapiedra. Dos formas distintas de vivir Alicante y un solo ritmo: el tuyo. Y detrás de todo, el sello de FORTY Group que, junto al chef Pablo Montoro, están reescribiendo la gastronomía alicantina con propuestas que combinan autoría, producto, diseño y mucho carácter.
La nueva escena culinaria de Alicante tiene nombre propio.
Béton brut, lo más rompedor del puerto de Alicante
Inaugurado en mayo, Béton Brut no pasa desapercibido. Su arquitectura brutalista, sus líneas sobrias y su presencia rotunda lo convierten en un “faro” urbano. Pero lo interesante ocurre dentro.
Un concepto visual y sensorial que va más allá del diseño.
Con una fachada que evoca la silueta de un barco, el edificio se despliega en cuatro niveles. La terraza es la puerta de entrada, con snacks creativos y copas con imponentes vistas. En la planta baja, la cocina mediterránea se reinventa en un entorno industrial de alma cálida. La segunda planta amplía la propuesta a eventos de todo tipo. Y en el rooftop, coctelería de autor, sesiones de DJ y atardeceres frente al mar completan la experiencia.
Cuatro alturas para saborear Alicante desde todos los ángulos.
Puntapiedra, sabor mediterráneo y ritmo junto al mar
Como un oasis alejado del bullicio, Puntapiedra lleva dos años marcando tendencia. Prácticamente sobre el mar, ofrece una experiencia completa. Está recomendado por la Guía Michelin y sorprende con platos como cigala con piña y shiso o tartar de tomate con comté. Todo en un entorno cuidado, con terrazas privadas, zonas VIP y un ambiente que no se detiene. Alta cocina mediterránea en un entorno único.
Cuando cae el sol, su Coast Club entra en escena. Buena música, cócteles perfectos, eventos temáticos y el Mediterráneo como fondo. Es ese lugar que descubres una vez... y al que quieres volver siempre. Un espacio versátil que transforma la noche.
Y es que, no es casualidad que Alicante haya sido nombrada Capital Gastronómica de España en 2025. Espacios como Béton Brut y Puntapiedra reflejan la evolución de una ciudad que ha encontrado en la cocina, el diseño y las experiencias su mejor versión. Porque aquí, el verdadero lujo es simplemente dejarse llevar. Capital gastronómica y emocional del Mediterráneo.