Qué ver en Osaka: 6 paradas imprescindibles en la ciudad del street food, el arte y la diversión

Osaka es el lugar más antijapónico del mundo y es que, en términos culturales, después de recorrer todo el país, esta ciudad sorprende. Es ruidosa, se puede comer en la calle —de ahí que sea el epicentro de la comida callejera—, la gente habla en el transporte público, aparecen templos escondidos entre neones y hay música en las calles. Osaka es una ciudad vibrante, imperfecta, sabrosa y auténtica con mil y un rincones para explorar. Estas son las paradas obligadas en una de las ciudades indispensables de Japón.

Existen pocas imágenes más reconocibles de Japón que el cartel del corredor Glico iluminado en Dotonbori, el barrio más conocido, animado y vibrante de Osaka. Recorrido por un canal, esta zona se convierte en un lugar donde los grandes carteles que hacen referencia a comida, las luces, la música y la cocina callejera lo inundan todo.

Además, esta zona es el lugar ideal para probar la comida callejera más famosa de la ciudad y por la que se conoce a Osaka: takoyaki (bolas de pulpo), okonomiyaki (una especie de tortilla japonesa con salsa barbacoa y mayonesa encima) o brochetas de kushikatsu; tres bocados esenciales de una parada en esta ciudad. Aunque, si lo que buscas es comer como un auténtico local, descubrir productos únicos y llevarte un souvenir gastronómico, visita el mercado Kuromon Ichiba.

Entre leyendas de samuráis aparece el Castillo de Osaka, uno de los símbolos más representativos de la ciudad —además del corredor y el Street food—. Aunque vale la pena entrar a su interior, recorrer el parque en el que se encuentra ya es toda una maravilla, rodeado de jardines, cerezos —ideal para la primavera y el sakura— y fosos. Dentro, encontrarás un museo que narra la historia de Toyotomi Hideyoshi, el unificador del Japón feudal, y unas vistas panorámicas a la ciudad que te quitarán el aliento.

Si Dotonbori es el centro del ocio y el disfrute gastronómico, Amerika-Mura es el barrio joven, creativo y punk y hispter de Osaka en el que se encuentra, también, la Torre Tsutenkaku, otro de los símbolos de la ciudad. Allí se ubican esparcidas decenas de tiendas de ropa vintage, arte callejero, cafés hipsters y tiendecitas de música indie; es el lugar más alternativo de la ciudad y uno de los lugares donde más merece la pena ir.

En el centro financiero de Osaka se encuentra el barrio de Umeda, una zona llena de centros comerciales, edificios de corte futurista y rascacielos que rozan el cielo entre los que se encuentra el Umeda Sky Building; un edificio que busca hacer vivir a los clientes una experiencia única a través de su pasarela flotante a 173 metros de altura. En su interior se encuentra un increíble observatorio circular desde donde contemplar el atardecer de la ciudad de Osaka.

Para quienes viajan en familia, buscan planes con niños o, simplemente, disfrutar de una experiencia diferente y única, en Osaka se encuentra el parque temático de Universal Studios Japan con zonas dedicadas a Super Nintendo World, Harry Potter, Jurassic Park, Super Mario o los Minions; un lugar donde vivir una experiencia inmersiva pensada para que todo el que lo visite disfrute como un enano.

En la isla fluvial de Nakanoshima, entre los ríos Dojima y Tosabori, se encuentra el distrito artístico de Osaka donde se ubica el Museo de Arte de Nakanoshima y el Museo Nacional de Arte de Osaka; dos museos donde disfrutar del arte en todo su esplendor con colecciones que van desde el arte contemporáneo japonés hasta piezas internacionales.