Los restaurantes "Michelín" de Gijón

Tayo Acuña
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Foto: Tayo Acuña

Gijón es una ciudad repleta de bulliciosos lagares, sidrerías y restaurantes donde degustar y disfrutar de una rica gastronomía con sabor a sal y aromas marineros. Sabrosos pescados de roca, exquisitos mariscos y deliciosos moluscos son los grandes protagonistas del recetario tradicional, del universo de las tapas y de la nueva cocina de autor.