Exquisita cocina nórdica en el Copnhagen Cooking

Durante este verano, Copenhague se proclamará capital gastronómica de los países nórdicos con el festival culinario Copenhagen Cooking.

Rafael de Rojas
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Foto: Blaine Harrington III/Corbis

El evento está programado en pleno verano danés -la mejor época para conocer la ciudad- y transcurre entre el 24 de agosto y el 3 de septiembre, transformando todo el centro de la capital en un inmenso comedor. Calles, plazas y restaurantes acogen actividades como el festival del sándwich, una fiesta del cangrejo, competiciones y degustaciones. Muchas cocinas estarán también abiertas, como la del afamado Tívoli, y se han programado cenas en algunos de los mejores restaurantes de la ciudad con precios especiales para la ocasión. La información completa está en la página www.copenhagencooking.com. La compañía SAS Scandinavian Airlines ofrece varios vuelos directos de España a Copenhague, con salidas desde Madrid, Barcelona, Alicante, Málaga y Palma de Mallorca. Las tarifas van desde 63 € (más impuestos) por trayecto. Información: ? 807 112 117 y www.flysas