Cocina tradicional navarra

Tayo Acuña

La cocina Navarra es tan rica y variada como su orografía. De las montañas, las Bardenas Reales o la Ribera llegan materias primas excelentes para una gastronomía única. La verdura es la reina de la mesa, pero también hay buenas carnes, truchas, quesos, legumbres, setas, embutidos y unos excelentes vinos que han paseado el nombre de Navarra por el mundo.