Casas y hoteles rurales con chimenea en Asturias

Desde su extremo occidental, a través de la montaña central o de sus parques naturales, adentrándonos en el Cantábrico desde el cabo más al norte, o entregándonos a la elegancia del Oriente, Asturias es una sensación reposada cerca del fuego.

Regina Buitrago

Asturias, pionera en el turismo rural en España, cuenta en la actualidad con un importantísimo catálogo de establecimientos de este tipo. Hoteles rurales, casas de aldea, núcleos de turismo rural y apartamentos rurales cumplen con creces los sueños del turista que busca, junto al fuego, la sosegada charla, el descanso tras una intensa jornada y el disfrute de la vida. El Occidente asturiano es un paraíso particular que guarda la esencia de la Asturias más típica. En el Hotel Rural Casona de Pumares, un caserón del siglo XVII ubicado en Santa Eulalia de Oscos, que mantiene la capilla, el hórreo, el pajar y las cuadras, se puede disfrutar del fuego en una lareira (hogar) abierta, asando castañas, escuchando el murmullo del río Agüeira o avistando la fauna de la zona en sus confortables habitaciones, dos de ellas abuhardilladas. La habitación doble durante la temporada baja parte desde 82 €. www.casonapumares.com

En la comarca de la Montaña Central, en el concejo de Aller, el Hotel Ca l''Xabú, que recibe el nombre de un arbusto típico de la zona, ofrece una acogedora cocina-museo donde se celebran encuentros y talleres gastronómicos para el huésped, y se escuchan historias del lugar mientras se degusta un exquisito torto de maíz o el tradicional panchón de escanda. También tienen actividades deportivas o de caza, tras las cuales se puede disfrutar del merecido reposo en unas habitaciones de moderna decoración y de amplios ventanales. Desde 58 € la habitación doble. www.calxabú.com

En el Parque Natural de Redes, Reserva de la Biosfera de la Unesco, hallamos la Casa Rural Los Riegos de Belerda. Sus propietarios orientan al huésped sobre las excursiones que se puedan realizar por la zona y brindan la posibilidad de disfrutar, con la chimenea encendida en el salón, de las publicaciones que poseen sobre el entorno natural. Los desayunos son un placer en el mirador, con vistas al maravilloso paisaje y saboreando el bizcocho y la mermelada casera, entre otras delicias. Desde 75 € la doble. www.losriegos.es

Si lo que se desea es el contraste fuego-agua, tierra-mar, se puede reservar en la costa una de sus estancias de la Casa Rural Quinta Villaverde, en Las Vegas (Villaviciosa). Es una quinta rehabilitada con dos casas: la grande y la pequeña, y en cuyo entorno se conservan el llagar (lugar para hacer sidra en temporada), el molino y el hórreo. Actividades deportivas, paseos y rutas para los más aventureros, y el arte, con el mayor número de iglesias románicas de Asturias, como atractiva opción para los más reposados, serán los argumentos de la jornada que, sin duda, podrán ser comentados al amor de la lumbre en la espaciosa chimenea del salón. Doble, desayuno incluido, 80 €. www.quintavillaverde.com

Por último, en el extremo del Oriente se encuentra la Casa Rural Las Helgueras, en Ribadedeva, que ofrece un lujoso relax, rodeado de playas, museos, cultura, actividades y la estupenda gastronomía de la zona. Las Helgueras cuenta con siete habitaciones dobles y una triple, cuya delicada decoración ha sido realzada con muebles antiguos restaurados, así como también con un salón con chimenea, en el que se puede disfrutar de las apacibles vistas desde la amplia cristalera o del exquisito desayuno bufé. Desde 75 € la habitación doble. www.lashelgueras.com ?