Cenas a ciegas en Toledo
La Capital Española de la Gastronomía 2016 organiza a partir de este fin de semana tres sesiones de Cenas a ciegas en las que los comensales sabrán qué comerán pero no dónde.
Monumentos y espacios del patrimonio de Toledo es la única pista que dan los organizadores sobre la ubicación de las sesiones de Cenas a Ciegas que tendrán lugar los fines de semana que quedan de septiembre. En concreto, son tres cenas exclusivas que tendrán lugar el 16, el 23 y el 30 de septiembre y de las que ya se conoce el menú pero no la ubicación. De hecho, los comensales no sabrán el lugar exacto hasta el final.
Con un precio cerrado de 60, los comensales serán citados a las 20:30 en un punto de encuentro desde donde se les trasladará al monumento o espacio histórico en el que se desarrollará la cena.
Cada una de estas Cenas a ciegas está organizada por un restaurante distinto que ha elaborado menús diferentes. Así, mientras el Hotel Beatriz propone para el 16 de septiembre un menú con varios entrantes y lomo de merluza con crema de cebolla caramelizada y salsa bilbaína como plato fuerte, el menú de Pepe Mesa del 23 de septiembre tiene el solomillo ternera macerado en manteca ibérica con jugo de boletus como plato principal y Venta de Aires propone un menú en tres actos para el 30 de septiembre.
Para reservar estas cenas hay que ponerse en contacto con cada uno de los restaurantes: Hotel Beatriz(925 269 100 o beatriztoledo@beatrizhoteles.com), Pepe Mesa(627 945 020 y 925 257 553 o info@restaurantekumera.com) y Venta de Aires(925 220 545 o reservas@ventadeaires.com).
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