PONTEVEDRA

Arbo, capital de la lamprea

Arbo, capital de la lamprea

La villa pontevedresa promociona la gastronomía de este peculiar pez desde hace más de 50 años con una gran fiesta a finales de abril.

CASTILLA Y LEÓN

Los templos del lechazo en Castilla y León

Los templos del lechazo en Castilla y León

En los asadores de la Ribera del Duero todo gira en torno al horno de leña y al lechazo. Son restaurantes con una carta corta, buen pan y vino de la tierra. 

GASTRONÓMICAS

LA HABANA

Restaurantes de La Habana

Restaurantes de La Habana

Os recomendamos algunos de los mejores restaurantes de La Habana donde podrás disfrutar de una auténtica comida cubana. 

HUELVA

Los santuarios del crustáceo rey en Huelva, la gamba blanca

De largos bigotes y aplanado cuerpo, la gamba blanca es la reina de las lonjas y del tapeo en la provincia de Huelva.

La gamba blanca se cría y pesca con métodos artesanales en el Golfo de Cádiz, en el tramo de costa comprendido entre las desembocaduras de los ríos Guadiana y Guadalquivir.

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PRAGA

Terrazas de Praga para ver la ciudad desde las alturas

Terasa U Prince

El calor estival también llega a Praga, que parece embellecerse aún más si cabe en verano. Una de las mejores formas de conocer la ciudad a fondo es desde las alturas.

ÁVILA

Gastronomía y naturaleza se unen en Candeleda

Candeleda

Candeleda, la Puerta Sur de Gredos, celebra el 6 y 7  de junio su VIII concurso de Tapas, donde la gastronomía será la protagonista. 

GASTRONÓMICAS

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  • Los mejores restaurantes de La Rioja para comer menestra

    La Rioja es conocida por San Millán de la Cogolla, por sus vinos viajeros y por su gastronomía, con platos como las patatas riojanas, los caparrones... y la menestra.

  • Bares privados en La Habana

    Ofrecen un ocio alternativo y atractivo para el turista fuera del circuito tradicional y han convertido el barrio donde se asienta la mayoría en el epicentro de la nueva movida habanera. Son los llamados “bares privados” de La Habana.

  • Anchoas en la barra

    El boquerón es un importante eslabón de la cadena trófica, se alimentan de plancton y peces pequeños y a su vez sirven de alimento a otros peces de mayor tamaño: jurel, caballa, merluza, bonito… y el hombre.

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La catedral de Palma es un imponente templo de estilo gótico construido en el siglo XIV

Sabores de Mallorca con pura esencia mediterránea

“La isla de la calma”, como la llamaba Rusiñol, es uno de los destinos preferidos por los amantes del sol y la playa, de las actividades deportivas, de la naturaleza y, por supuesto, por los modernos “foodies”.

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Un refugio para auténticos gourmets en el centro de París

Top Sabor: en 10 de las mejores tiendas gastronómicas de Europa

Son templos reservados a sibaritas locales, pero su fama les ha hecho merecer puestos de privilegio en las guías turísticas para comprar o simplemente para visitar. 

GASTRONÓMICAS

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Los restaurantes de los famosos

Laughing man coffee and tea

Sin duda, el segundo trabajo de los famosos hollywoodienses es la restauración.

EN LA REVISTA

Historia y receta del cebiche, el rey de la gastronomía peruana

Historia y receta del cebiche, el  rey de la gastronomía peruana

El cebiche de pescado y mariscos es el plato estrella y la base principal de la rica gastronomía peruana.

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