Extremadura

  • La ruta de la Ribera del Guadiana

    La ruta de la Ribera del Guadiana

    Fecha: 22/04/2013

    Bodegas de la Ribera del Guadiana abren sus puertas para que todos aquellos que lo deseen puedan visitar sus instalaciones.

  • El Parador de Cáceres se ha renovado y orientado a las energías renovables.

    El Cáceres oculto entre piedras renacentistas

    Fecha: 27/12/2011

    Entre los palacios del casco viejo de Cáceres, los secretos que más gustan a los nativos suelen tener que ver con las cosas de toda la vida: los secretos de los palacios, las aves urbanas, el jamón o los churros.

  • Busto de Francisco de Orellana en su localidad natal.

    Ruta por Trujillo

    Los “Veranos de Trujillo. Las noches de Orellana” convierten durante estas fechas a la ciudad extremeña en un hervidero lúdico y cultural. Y es que se celebra el V Centenario del nacimiento de un paisano, Francisco de Orellana (1511-1546), que fundó ciudades en América y descubrió el Amazonas.

  • El catillo de Trujillo, construido por los árabes en la segunda mitad del siglo IX en la zona más elevada de la ciudad, ofrece unas extraordinarias vistas de la patria de Francisco de Orellana.

    De Trujillo al “Río de las Amazonas”

    Fecha: 26/07/2011

    La casa de Orellana, en Trujillo, en una cuesta aledaña a la parroquia de Santa María, ha sido transformada en hotel de lujo. No está lejos el solar de los Pizarro, un ortigal hace unos años y ahora una casa-museo que ilustra el diálogo entre culturas y continentes.

  • Antiguo puente romano de Mérida.

    Rincones de Mérida

    Emerita Augusta fue una de las ciudades más importantes del Imperio Romano. Fundada en el 25 a.C. llegó a ser un importante foco social, económico y cultural y capital de Lusitania, una de las tres regiones en las se dividía la Hispania romana. De esta época la ciudad pacense conserva importantes restos que no dejarán indiferente al visitante.

  • Restaurante Tres Mentiras.

    Ruta del pimentón de La Vera

    Cristóbal Colón trajo de América la planta del pimiento y fueron los monasterios de nuestras tierras los encargados de llevarla hasta el último rincón de la Vieja Europa. Crudos, fritos, asados, en conserva, secos o en polvo, el pimiento es un ingrediente básico que nunca falta en la cocina española.

  • El pimentón es un condimento básico de nuestro recetario, pero también se emplea como conservante en embutidos y adobos.

    La ruta del “oro rojo” en La Vera extremeña

    Fecha: 18/10/2010

    Durante años, las paredes del Monasterio de Yuste protegieron uno de los secretos mejor guardados de los monjes jerónimos, el pimentón, que era único por su sabor y por su aroma.

  • Josefina, un clásico de la cocina extremeña en la villa de Zafra.

    Gastronomía ibérica en Extremadura

    En las dehesas extremeñas, ni es oro todo lo que reluce ni son auténticos "patas negras" todos los cochinos.

  • Variedad de embutidos ibéricos en el restaurante Rocamador.

    La ruta del ibérico en Extremadura

    Fecha: 24/05/2010

    En las dehesas extremeñas, ni es oro todo lo que reluce ni son auténticos "patas negras" todos los cochinos. El cerdo ibérico puro es de cara y patas afiladas, de porte y andares elegantes, muy bien adaptado al pastoreo.

  • Espectáculo primaveral en el Valle del Jerte

    Con la primavera, el Valle del Jerte se transforma en una mancha blanca en la Sierra de Gredos. La floración de los cerezos, que superan el millón en este rincón de Cáceres, convierte a este paraje en un Shangri-La oculto entre montañas.

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