Guía de Cádiz

Dónde comer

EL FARO
Dirección: San Félix, 15. 11002 Cádiz.
Teléfono: 956 211 068.
Cómo llegar: en el barrio gaditano de La Viña.
Cierra: sólo cierra en Nochebuena.
Precio: menú de cuatro platos, 42 €.
Jefe de Cocina: Miguel Pérez Gutiérrez.
www.elfarodecadiz.com

VENTORRILLO EL CHATO
Dirección: en Vía Romana Augusta Julia, s/n. Ctra. Cádiz a San Fernando, km. 2.
Teléfono: 956 257 116.
Cómo llegar: en la playa de Cortadura.
Cierra: los domingos y Navidad.
Precio: menú degustación, 39 €.
Jefe de Cocina: Juan López Márquez.
www.ventorrilloelchato.com

EL FARO DEL PUERTO
Dirección: Ctra. de Fuentebravía, km. 0,5. 11500 Puerto de Santa María (Cádiz).
Teléfono: 956 870 952.
Cómo llegar: en el cruce con Puerto Sherry.
Cierra: los domingos noche, excepto el mes de agosto.
Precio: menú degustación, 55 € (aperitivo, seis medias raciones y dos medios postres).
Jefe de Cocina: Fernando Córdoba.
www.elfarodelpuerto.com

MESÓN EL COPO
Dirección: La Almadraba, 2. 11379 Palmones (Cádiz).
Teléfonos: 956 677 710 y 956 677 786.
Cómo llegar: salida de la autovía Cádiz-Málaga, km. 112, dirección Palmones.
Cierra: los domingos.
Precio: menú degustación, 38 € (de doce a catorce platillos con las especialidades del Copo).
Jefe de Cocina: Luis Pérez Lozano.
www.elcopo.es

Balandro (Alameda de Apodaca, 22. Tlf 956 220 992). Una magnífica relación calidad-precio si se come en la barra (que han tenido que ampliar).

El Aljibe (Plocia, 25. Tlf 956 266 656). Acogedor, en una casa antigua con un aljibe; cocina típica con toques innovadores.

Bar-terraza (Pza. de la Catedral, 3. Tlf 956 265 391). Pese a estar en un lugar muy turístico, tiene comida de calidad.

Escuela de Hostelería (Alameda Marqués de Comillas, 2.Tlf 956 808 002). No es más barato que otros restaurantes, pero los chicos hacen virguerías.

Cenas en el Gades Romano. Cenas con ambientación y espectáculos romanos en el yacimiento Casa del Obispo, sólo en verano (plaza Fray Félix, s/n).

El Patronato de Turismo ha editado una Guía de Gastronomía de la provincia de Cádiz que no es un mero listado sino una selección crítica; ediciones en inglés, alemán y español; gratuita.